吃得太多、太油。
在回答“您一天中吃得最多的是哪一餐”时,9.1%的人选早餐,午餐为42.3%,而晚餐以48.5%的比例成为人们吃得最多的一餐。
其原因有三个:
一是晚上时间充裕,菜肴可以做得丰富些;
二是结束了一天的工作,晚餐时吃饭的心情更放松,吃得就往往多些;
三是很多人觉得早餐、午餐没吃好,希望晚上补回来营养。专家说,这种倒置的用餐习惯,必会带来各种慢性疾病。