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养生保健:避开劣质油!5招选对健康油

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-09-03 10:15:37

 劣质食用油无处不在 教你5招 选好

  5贴士 教你科学挑选食用油

  一看品牌

  一般地讲,知名品牌注重产品的全方位管理,相关部门对它的监控也更加到位,所以,它的产品让人们吃得更放心。

  二看生产日期

  食用油保质期较短,如果存放时间过长、存放时不注意避开日光照射、存放时室温过高或者将油桶开启后长期不用等,食用油就容易氧化酸败,出现哈喇味。氧化酸败的食用油,其过氧化物等有害物质将大量增加,对人体健康有害,应停止食用。

  因此,购买时一定要看清生产日期,不要一次性购买过多,以保证在保质期内食用。

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