食物保卫兵——保健篇
1.护眼标兵:红薯
维生素A素有“护眼小卫士”之称,假如人体缺乏它,眼睛感受弱光的才华便会降落,对黑暗环境的适应才华也会减退,严重时轻易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外,红薯中也富含丰盛的胡萝卜素,能供给丰盛的维生素A,可以增进视力,而且常食红薯对皮肤有好处。
2.护腿标兵:香蕉
含钾元素丰盛的香蕉是食品中排名第一的“美腿高手”,它所含丰盛的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的“美腿高手”是芹菜,它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。
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