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饮食锦囊:10种健康食物 打造营养百宝箱

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-02-14 10:56:50

  5.肌肉和关节标兵:橄榄油

  其中的单不饱和脂肪酸是一种抗代谢分解物,可以保护肌肉和关节不受破坏。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员张坚建议,多酚类物质高温下易被破坏,所以,用橄榄油凉拌菜更能保持其营养。

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