食物保卫兵——内脏篇
6.护肺标兵:番茄
英国的最新研讨创造,每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病,掩护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。