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新年倒计"食" 11种美味年糕等你过年来吃

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-02-07 19:21:40

  七、青菜肉丝炒年糕

  原料:肉丝,青菜(一般用油菜),年糕

  做法:

  1、肉丝用嫩肉粉抓一下,料酒和油放进去拌好;青菜切成合适的长度

  2、锅里放油,炒肉丝和青菜,下点盐,炒好捞出备用

  3、再放油,下年糕,快炒,并不断加点水以防止粘锅,炒到年糕变软,加入炒好的肉丝青菜,放点盐,鸡精,可再加点水,等汤基本收干起锅。

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