原标题:养生:吃果皮能抗癌 秋冬养生必做15件事
12. 水果沙拉小吃
原因:提高抗氧剂的摄入
抗氧化剂喜欢结伴而行:橙子,苹果,葡萄和蓝莓的组合是单一水果提供抗氧化能力的5倍。
所有这些制作沙拉的水果中,按照酚醛树脂(一种有助于预防慢性疾病的植物化学素)含量排名依次为:蔓越莓,苹果,红提,草莓,凤梨,香蕉,桃子,橙子和梨。