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避开洗果蔬5误区 4大法宝巧应农药残留

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-02-18 09:17:04

 避开洗果蔬5误区 4大法宝巧应农药残留

  2.室温:挥发放通风处2~3天

  作物被施用农药后,其残留量会随时间降低,当环境温度越高,残留农药会挥发得越快,阳光中的紫外线也会破坏农药,而蔬果表面的农药因曝露在空气中,也会与空气中的氧结合,产生氧化反应,加速农药的分解,但台湾平均温度较高,只要放于室温下通风处2~3天即可。像一般包叶菜类只要外面的绿叶不要拔掉,可在常温下存放好几天,让农药自然地代谢掉。

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