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解析食品国标:要符合国情也要照顾企业
2013-11-15 00:00:00
俗话说,无规矩不成方圆,没有标准,抑或标准缺失、错乱,都会让事情变得复杂。近年来国内食品安全事件频发,与各地食品安全标准不一或混乱有极大关系。 按照规划,2013年底,将是食品国标清...
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中国食品报
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技术和产品创新为烘焙行业发展注入正能量
2013-11-15 00:00:00
尽管西点行业在中国还是新兴行业,但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行业发展前景很是广阔。国内烘焙食品的蓬勃发展,迅速拉动了烘焙机械行业的发展,然而也遇到了一些难题,亟待在技术上下功夫。 ...
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来源:
中国食品机械设备网
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白酒业绩依然“宿醉”行业“回春”尚待时日
2013-11-15 00:00:00
继最差中报“成绩单”后,白酒行业的三季报业绩下滑依然“在路上”,多数上市酒企陷入收入与净利润负增长的窘境。而白酒行业的一蹶不振,也让A股市场的白酒股遭遇重大打击,开启了自去年7月份以来的...
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食品机械现状:亟待加强标准化建设
2013-11-14 00:00:00
对行业和企业的发展而言,推进国际标准化的效益不是短期的,是持久性的,以我国豆浆机行业三十年的发展为例,其从无到有、从弱到强就是受益于我们国际和国内标准化合作。 2010年,我国向IEC提出豆...
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技术创新成食品机械行业改变弱势的法宝
2013-11-14 00:00:00
近些年来,国内的食品机械产业发展是非常让人期待的,其发展速度也是非常让人欣慰的,然而其行业发展期间依然存在着很多不容忽视的问题。由于国内的食品机械产业一直将精力放在长期的价格大战中,致...
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食品机械制造引入机器人加快向智能化迈进
2013-11-14 00:00:00
目前,中国工业机器人正在呈爆发式增长。相比较2010年,2011年的工业机器人销售量增加了51%,达到22600部。其中,2006年至2011年间,工业机器人年度供应量增加了4倍。在工业机器人50年的发展历史中,...
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传统酒商拒绝“触电”不明智
2013-11-14 00:00:00
当今,随着互联网的快速发展,酒水行业一直被电子商务的诸多问题所困扰。虽然以网络销售的酒水营业额只占整个酒水行业很小部分,但是酒水行业在互联网上的发展可能性几乎是无限的。面对这一行业新的...
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糖酒快讯
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乳业四指标显示“奶荒”即将过去
2013-11-14 00:00:00
近日,市场上有关原奶供应紧缺、奶价上涨的消息不断。就此,记者向乳业专家了解到,因气候异常、奶农散户退出过快、新西兰原料粉被禁止进口等原因,从夏季至今确实出现了奶源供应紧张的情况。不过按照乳...
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来源:
中国青年报
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乳企闹“奶荒” 纷纷出海找奶源
2013-11-14 00:00:00
国内生鲜乳价格连续6月快速上涨,上市公司“奶荒”之下扬帆出海,抢食境外奶源。伊利股份日前宣布,与意大利斯嘉达公司达成战略合作伙伴关系。此外,合生元、圣元国际、雅士利国际等乳企也加纷纷针对海外...
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新华网 郑昱
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高端酒掘金海外不乐观称寒冬或持续5年
2013-11-14 00:00:00
高端白酒企业三季报普遍营收亏损严重,行业寒冬远未结束。在此情况下,贵州茅台斥资7000万在巴黎“购楼”,水井坊走出国门将白酒卖成鸡尾酒。业内分析师对此难言乐观,分析称发力海外耽误国内调整步...
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推进主食产业化食品机械需加快技术研发
2013-11-14 00:00:00
千百年来,我国传统主食一直以家庭手工制作为主,但是近年来,随着城镇化步伐的日益加快、人们生活水平的逐步提高、生活节奏的不断加快、户均人口的日趋减少以及消费理念的转变,人们的餐饮消费方式...
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来源:
中国行业研究网
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2014年白酒行业将有望走出衰退
2013-11-14 00:00:00
专家预测,2014年白酒行业将有望走出衰退,这主要依靠白酒企业自身的积极调整和经济的恢复。 统计数据显示,2013年前三季度白酒板块增速大幅放缓,上市公司整体收入和净利润为772.9亿元、276.5...
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糖酒快讯
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