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部分婴幼儿奶粉进口暂定税率明年下调
2013-12-18 00:00:00
2014年关税实施方案发布,供婴幼儿食用的零售包装配方奶粉暂定税率为5%,比最惠国税率15%下调了67% 明年起我国对进出口关税进行部分调整。国务院关税税则委员会12月16日发布2014年关税实施方案...
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食品添加剂生产监管法规修订应遵循从实际出发
2013-12-18 00:00:00
近日,国家食品药品监督管理总局起草了《食品添加剂生产监督管理办法》和《食品添加剂生产许可审查通则》以下简称办法和通则,并向社会征求意见。上海、浙江、江苏、江西、福建及昆山四省二市的食品...
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中国食品报 作者:施建平
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中国乳品存三成以上降价空间
2013-12-18 00:00:00
今年4月以来,国内乳企连续三次提价,奶价迅速飙升。袋装奶从1元涨到1.4元,用了足足三年时间;而从1.4元涨到1.8元,仅仅用了三个月。奶价迈进“2元时代”已为时不远。 一杯奶到底需要多少...
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中国乳业遭遇“奶荒”生鲜牛奶涨价10%
2013-12-18 00:00:00
中国乳品业近期再次遭遇奶荒,各大城市生鲜牛奶价格纷纷上涨10%。前天,在清华大学举行的“食品安全和农业改革”学术报告会上,著名农业问题专家中国社会科学院研究员党国英指出,在我国近期发生的“奶荒...
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奶农收益微薄奶荒加剧蔓延“逼疯”奶价
2013-12-17 00:00:00
现“奶荒”,半年时间内,每公斤原奶的收购价格从3元直逼5元。体现在市场上,奶产品价格也水涨船高,一元袋装奶身影难觅,奶价“二元时代”为时不远。 但是,令人不解的是,原奶价格即使突破历史新高,但...
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经济参考报 李俊义 林超 张玥
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“高端水”利润率约为普通水6-7倍 需要统一标准
2013-12-17 00:00:00
在普通瓶装水厮杀惨烈的今天,各方资本抢占高端水市场,看中的还是其丰厚利润。有研究报告显示,国内矿泉水的平均利润率仅为3.85%,而高端矿泉水的利润率大概为普通水的6-7倍。中商情报网研究报告显示,2...
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食品安全信任重塑是场持久战
2013-12-17 00:00:00
民以食为天,食以安为先。食品安全事件频发影响了人们的消费信心。消费信心是食品行业发展的基础,信任危机直接影响行业发展。客观上,食品行业安全事件频发,引发信任危机。然而食品安全信任,摧毁...
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中国食品机械设备网
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需求强烈 食品添加剂走向天然
2013-12-17 00:00:00
食品添加剂在食品工业中无处不在。食品添加剂是现代食品工业的产物,没有食品添加剂,食品不可能像现在这样丰富多彩。合理合法地使用食品添加剂,不会影响食品安全。绿色、天然是现在很多人购买食品...
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中国食品机械设备网
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危机四伏下的烘焙行业何去何从
2013-12-17 00:00:00
当前,花样多多的面包、西点、蛋糕受到越来越多的年轻人和小孩子的欢迎。如今,人们生活水平不断提高,生活节奏也在不断的加快。人们在日常生活中对各种烘焙食品的需求不断的上升。虽然我国烘焙行业...
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中国食品机械设备网
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烘焙食品需求为烘焙机械市场注入活力
2013-12-17 00:00:00
随着经济快速发展、城市化进程加快,以及全面小康社会建设的不断深入,国人生活水平显著提高,生活方式和消费结构都发生了明显的改变。人们在满足温饱的同时,外出旅游休闲活动逐渐增多,并开始追求...
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中国厨房设备网 作者:lwf
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烘焙发展空间巨大三大发展潮流受关注
2013-12-17 00:00:00
近年来,我国烘焙食品的年销售额增长率一直保持在10%以上,其增长速度远超过食品工业的平均速度,我国烘焙食品业已进入快速增长期。与此同时,如何精准掌握消费者的喜好成为各企业的心头之痛,经调查...
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中国食品机械设备网
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加强经营管理 推动烘焙食品行业发展
2013-12-17 00:00:00
随着中国各项政策从经济高增长逐渐向民生倾斜,中国消费者的消费能力和消费水平不断提高。十八大之后,即将开始的新一轮城镇化浪潮必将推动以食品为主的快速消费品市场规模不断扩大和升级,从而有力...
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