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高档餐厅年夜饭仍爆满转风向改打“亲民牌” 2014-01-28 00:00:00 　　今天是农历腊月二十八，距离除夕还有两天，一场“年夜饭保卫战”正在餐饮行业间打响。不过，正在遭遇有史以来“最冷”寒冬的高端餐饮企业，今年春节日子并不好过。　　高端餐饮代表企业湘鄂情最新发... 编辑：alqp1031 来源： 中国广播网　丁飞
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国内主攻婴幼乳粉液态奶遭国际品牌抢食 2014-01-28 00:00:00 　　随着第二批乳企产品推荐名单的落地,进入“国家队”的企业们均雄心勃勃地表态称将把婴幼儿乳粉作为未来的主攻业务,国内一乳企负责人在接受北京商报记者采访时明确表示,在奶源紧缺的情况下,将奶源优先... 编辑：alqp1031 来源： 北京商报马骏昊　赵秀静　金晓岩　 评论数:0 [详细信息]
奶源趋紧导致生产增速放缓 2014-01-28 00:00:00 　　奶源紧张是四季度行业面临的最大问题。建议企业积极应对，大力发展自有奶源，不能再依靠从社会上收集奶源的传统模式。国内乳企必须建立自有奶源，这是中国乳业发展的必经之路　　据中经乳制品产业景... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
乳制品行业运行或将持续向好 2014-01-28 00:00:00 　　通过预测模型对未来两个季度乳制品产业景气度进行预测，得到如下结果：　　中经乳制品产业景气指数在2014年一季度有望保持平稳，二季度有望小幅回升，具体数值分别为97.8和97.7。中经乳制品产业预警... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
乳业市场信心将继续增强 2014-01-28 00:00:00 　　2014年，国家对乳业的扶持政策和对乳制品安全的监管政策，将继续增强乳企的经营信心和百姓的消费信心　　四季度，我国乳制品行业继续平稳运行，但乳制品企业销售收入、利润总额、税金总额、从业人数... 编辑：alqp1031 来源： 中国经济网—《经济日报》宋亮 评论数:0 [详细信息]
2013年国产葡萄酒有进有退 2014-01-27 00:00:00 　　2013年，经济大环境的不景气蔓延到整个酒水行业，在葡萄酒领域，国产品牌2013年度的成绩单并不令人欣喜——销售下滑、业绩惨淡。这种市场表现的真实原因在于消费市场的改变与进口酒的不断冲击。 ... 编辑：alqp1031 来源： 华夏酒报 评论数:0 [详细信息]
食用香精广泛使用存在一定风险 2014-01-27 00:00:00 　　《食品添加剂使用标准》于2008年6月1日正式实施。该标准规定了22类1800多种食品添加剂的使用原则和范围，其中添加剂290种，食用香料1528种。根据该标准附录B规定，食用香料是指能够调配食品用香精的... 编辑：alqp1031 来源： 中国食品机械网
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饮料趋势分析：葡萄酒仍在景气低点徘徊 2014-01-27 00:00:00 　　在2013年白酒行业在内因供过于求和外因政务消费下滑的双重压力下，开始了行业去产能和渠道去库存的痛苦历程。但是，由于白酒的库存保质期长，无论是社会库存渠道库存还是厂家库存，在几年的繁荣期后... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
中国啤酒市场成外资并购主战场 2014-01-27 00:00:00 　　“中国啤酒市场一直是外资并购的主战场，随着啤酒行业日益激烈的竞争与资本整合的脚步加快，一些区域中小啤酒企业必然会不堪重负被赶出资本市场，未来只有啤酒大鳄才能掌握话语权。”日前，中国酿酒... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
四部委婴幼儿奶粉 "五不准"保障宝宝舌尖安全 2014-01-27 00:00:00 　　如何让"宝宝的舌尖更安全"?日前，由农业部、国家发改委、国家工商总局、国家食品药品监督总局支持的中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划启动仪式-自律公约北京宣言在北京举行。此举旨在通过全社会广泛的... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
北京婴幼儿食品将抽检反式脂肪酸 2014-01-27 00:00:00 　　快餐盒饭油条馒头纳入安全监测，大米根据产地等监测5类重金属　　快餐盒饭、食品包装等，这些今年都要进入北京监测视野中。北京市食品药品安全委员会办公室昨日公布今年全市食品安全监测计划，并纳... 编辑：alqp1031 来源： 新京报
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有机食品走俏有机与否不能只看价格高低 2014-01-27 00:00:00 　　近两年,有机食品行业发展迅速,有机食品赢得了许多消费者青睐。但随着有机食品的日益走俏,一些不法商贩看到了有机食品的“商机”,利用有机产品的高价创造黑色收益,为有机产业的发展蒙上了一层阴影。　... 编辑：alqp1031 来源： 经济日报 评论数:0 [详细信息]

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