编者的话：过节回家，不少人会给家人带些礼物，选择一些中药补品，但要注意，中药的选择因地理环境、个人体质等因素有所不同。本期，《生命时报》特邀北京中医药大学东直门医院老年病科主任医师姜良铎、西安交通大学医学院第一附属医院中医科主任医师刘永惠、南京市中医院老年科主任中医师骆天炯、湖北中医药大学临床中药学教授王绪前、湖南中医药大学中药学副教授吴红娟等五地专家，为您推荐各地适宜用的中药补品。
北
西洋参补气不上火
北方出产人参较多，虽然它是补气佳品，但由于北方天气干燥，服用过多者易出现流鼻血、生口疮等上火症状。北京中医药大学东直门医院老年病科主任医师姜良铎认为，北方人，尤其是有热证的人，服人参应慎重。相比之下，西洋参属凉性，可用于热证，对高血压、便秘等也有不错的效果，更适宜北方人服用。特别是白领以及脑力劳动者，用西洋参泡水可消除疲劳。
阿胶枣在节前大受欢迎，因为阿胶能起到滋阴补血、延缓皮肤衰老的作用，红枣本身也有养血补血的功效，两者搭配可谓“双剑合璧”。对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶枣有助于改善疲倦和四肢乏力等症状。但如果是胃热或者消化不良患者，吃多了就会因滋腻碍胃而影响食欲，日久还容易上火。因此，大家如果吃阿胶枣，每天不宜超过10颗。
市面上还有的中药礼盒为黄芪、当归、枸杞、西洋参、百合等组合，供煲汤用。其中，黄芪可补气健脾，适宜气虚脾湿的人服用；当归补血，搭配起来可起到气血双补的作用；但两者均属热性，常服用容易口舌生疮，因此服用前应先咨询中医或中药师。气阴两虚的老人可用枸杞、西洋参、龙眼肉、山药炖鸡，能起到很好的滋补作用。
中药在入菜和煲汤时的用量与药用量不同，如果长期用这些中药，最好先在中医师指导下辨明自身体质。
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