水并非越纯越好

　　不少人认为水越纯越好。李复兴表示，长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易生病。

　　李复兴指出，长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人，儿童、孕妇更不宜长期饮用。

　　对于目前使用反渗透技术的净水器，李复兴建议，通过这种方式制出的纯水，不能长期饮用。“反渗透膜技术的纯水机不仅过滤了余氯、铁锈、泥沙等，而且把水中许多有益的矿物质和微量元素等都过滤掉。”

　　为什么饮水中的矿物元素很重要？卫生部出版的《饮用水水质准则》指出，从水中摄入钙、镁等人体必需矿物元素的量达5%—20%。如果从食物中摄入量减少时，水中的摄入比例可高达50%，而微量元素氟只能从水中获得。可见，水不能太“干净”。

　　一早一晚要喝水

　　“健康饮水的方式首先要满足饮水量，常年饮水量不足是人体慢性病的重要原因，所以要养成一个保证每天至少喝8杯水的习惯。”李复兴表示。

　　8杯水是什么概念？李复兴解释，8杯水不是科学数据，是形象数据。一杯水大约200毫升，保证每天摄入不低于1500毫升的水。“不同季节，不同性别，不同运动量，不同职业喝水量也不一样。但不管什么情况下，8杯水是最低饮水量。夏季要多喝水，运动要多喝水，不同生理状态喝水量也不一样，如哺乳期的妈妈，她喝水量要比8杯水高几倍。”李复兴告诉记者。

　　同时，一定要养成主动喝水的习惯，不要等渴了再喝水。“口渴了也是一种病态，说明你身体里一定缺水，渴了以后再喝水对身体作用是不一样的，所以一定要养成一个主动喝水的习惯。”李复兴说。此外，喝水要注意，不要暴饮，特别在夏天，一定要小口抿，一杯水最好五分钟、十分钟把它喝完，不要暴饮。

　　李复兴还提醒，一早一晚要喝水，特别对中老年人而言。“很多患心血管病的中老年人一般都是上午10点以前发病。人晚上睡觉时有两种出汗形式，一种是显性的，身上有汗，还有一种是看不见的隐性的，水分从皮肤蒸发掉了。所以，早晨起来先喝一杯水，补充丢失的水分，还能促进大肠蠕动。如果晚上临睡前喝水，能提前预防血液黏稠，还有镇静、安神的作用。”