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小餐馆为处理地沟油烦恼 合法通道却"业务惨淡"

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2013-05-31 10:50:18

  热辣辣的太阳底下,宠物狗养殖场主老叶一脸烦恼。门口油桶里的地沟油越来越多,他却不知做何处理。让人反胃的臭味一阵阵袭来,老叶双手掩面,有些颓废。

  去年3月,金华警方作为破案主力,联合多地警方捣毁了一个特大地沟油制售团伙。该案轰动全国,自此以后,至少在金华地面上,非法的地沟油生意基本销声匿迹。

  作为金华唯一一家有合法资质收集、处理地沟的企业,金华珍通废油环保治理有限公司的日子,却并未因此好过多少。因配套设施不完善,加之公司规模有限,常常无法满负荷运转。

  而作为地沟油的“生产”大户,众多的小餐馆、养殖场则面临无处售油的尴尬。

  年初,金华成为第二批国家级餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市,这被业内视一个契机。

  养殖户老叶

  与废油臭味为伍

  老叶50出头,做宠物狗养殖生意七八年,在婺城区城郊的一间平房里,30多条各色宠物狗一年能给他带来20多万元的收入。

  不过,那些放在门口的地沟油,却让老叶高兴不起来。

  宠物狗的食物,有一部分来自菜场、餐馆。那些鸡头、猪牛下水或边脚料下锅一煮,会熬出不少废油。每天一两斤,量不大,但日积月累,慢慢地就装满了门口的四只大塑料桶。

  两年前,有几个山西人会不定期上门,将废油收走,声称拿去做肥皂。每斤1.5元,一年下来也有几百元的收入。去年那个案子一破,那几个山西人便再也没有出现过,电话也打不通了。

  老叶私下猜测,“他们要不是犯了事儿,就是逃了。”

  废油不能乱倒,流到池塘,鱼都没法活。下雨天,少部分油漫出油桶,顺着雨水往低处流,整条水沟都是黑乎乎的,远远地就能闻到一股臭味。

  夏天一到,这股臭味愈发浓烈。老叶手足无措,可是,他实在不知该怎么办。  

小餐馆与

地沟油的“战争”

  在金华,每天为地沟油烦恼的,远远不止老叶一人。

  市区江北青春路的一家农家菜馆,老板是个明理的,不愿将油卖给来历不明的小贩。可他又不知道该拿这些腻腻的油脂怎么办,只好任由其排下水道。

  日子久了,废油在下水道结块,经常造成堵塞。严重的时候,油污漫过窨井盖。不论是晴天还是雨天,附近总是油腻腻的,走在上面有些黏,不小心还容易摔倒。

  几乎每个月,环卫工人都要被老板请来疏通下水道。有时候环卫工人忙,只能挽起袖子自己动手。为此,他还特别准备了一根长竹竿。

  实在吃不消,去年,老板自己掏钱对门口的下水道进行了改造,造了几个池子连通下水道。经过几道过滤,废油再也不会排到下水道内。只是,现在每个月都要打开池子的盖子,捞出满满一大盆油脂。

  不过,这些意外获得的油,又该送到哪里去?老板至今也没能找到好办法。

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