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新西兰严打奶粉代购仍不减国内热情 再贵也愿意
2012-11-16 00:00:00
从9月底,新西兰奶粉被禁止代购的事件已经纷纷扰扰一个多月。爸爸妈妈们为了孩子的“口粮”忙着囤货或者转用其他洋品牌,从始至终,他们对“海外代购”的热情丝毫不减。 如今,越来越多的父母选...
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xujiao
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传统食品工业化:安全与创新是保障
2012-11-16 00:00:00
伴随着生活和科技的进步,以一日三餐为主的传统食品正进入工业化时代,由此带动了中式快餐、连锁餐饮等相关食品产业的快速发展。在传统食品工业化的过程中,怎样保证产业的良性发展,既保留传统食品的...
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宁波日报 作者:张正伟
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食品安全出问题 四形式连带追责
2012-11-16 00:00:00
重庆商报讯今后,若一批食品出了安全问题,将可能对其原材料供应、生产、运输、储存、销售等各环节进行追溯,对于情节严重的,我市将对出现食品安全事故的主体、品种、区域等启动食品安全责任“连带追...
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xujiao
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婴幼儿奶粉市场加速扩容 外资主导短期难改
2012-11-16 00:00:00
作为乳制品行业的重要分支,具备需求刚性和巨大市场空间的婴幼儿奶粉市场正在逐渐成为各大乳企角逐的热土。在激烈的竞争中,中高端奶粉市场几乎被外资品牌所占据,而大多数的国产品牌则集中在中低端...
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中国证券报
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哈根达斯国内比国外“贵” 进口食品为何价格高
2012-11-15 00:00:00
最近新西兰初级产业部MPI在官方网站发表声明称,将与新西兰海关联合开展行动,打击非法输出婴儿配方奶粉的行为。 缘于对国产奶粉质量的担心,不少年轻的父母常常选择洋奶粉,但国内销售的奶粉价...
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蜂蜜禁止标榜“有机” 行业期待产品深加工
2012-11-15 00:00:00
蜂蜜是秋冬季滋补的佳品。作为当季的首选养生品,市场上的各类蜂产品琳琅满目。 蜂蜜味道甜美、天然健康,是滋补的佳品。尤其是秋冬交替的时节,东莞市民热衷于选用具有滋润功效的蜂蜜,作为当季...
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南方日报
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乳品业重振消费者信心要着力抓“五度”
2012-11-15 00:00:00
当下,谈起食品质量问题经常让人放心不下,甚至时常为一个个食品安全事故揪心。许多媒体从一个个案例出发,从负面对食品安全问题进行解构,一方面固然给人们敲响了食品安全的警钟,但另一方面,由于对...
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中国食品科技网
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中小葡萄酒企“打酱油”
2012-11-15 00:00:00
进口葡萄酒是被认为是为数不多的低门槛、高利润行业。数万元甚至数千元货款就可以从保税区的葡萄酒企业进货。一瓶在保税区提货价为28元/瓶的普通进口葡萄酒,在市场上的一批价格在120元/瓶左右,而到销...
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白酒品牌战略联盟的形式与价值思考
2012-11-15 00:00:00
品牌战略联盟作为一种竞争模式在白酒行业已经探索多年,但是大多数都是雷声大,雨点小,因为各白酒企业联盟成员的战略企图不一,并没有让品牌战略联盟形成一个紧密合作型的组织,更没有发挥出它推动行...
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博锐管理在线 作者:乔运昌
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调味品打“概念”牌突围抢市场
2012-11-15 00:00:00
酱油、醋等是家家都离不开的常见调味品,眼下,一些品牌打出“不添加防腐剂”等招牌,这些选用纯天然原料精心制作的调味品上市之后就受到不少消费者的青睐。记者走访发现,打“健康牌”的调味品种类日...
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来源:
青岛财经日报 作者: 张华静
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中国高端红酒市场 外国品牌占绝对优势
2012-11-15 00:00:00
在中国高端红酒市场,仍然是国外品牌品牌的天下,特别是以法国名庄酒为代表的高端红酒品牌。这种状态在未来将得到改变,中国高端红酒市场红酒品牌将呈现多极化发展趋势,新世界红酒品牌将越来越在中国...
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中国网
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我国功能性饮料现状
2012-11-15 00:00:00
仅少数“功能饮料”取得“保健食品”身份 功能饮料致人死亡的骇人案例中,“咖啡因”被指为罪魁祸首。咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,属于中枢神经兴奋剂,对大脑皮层具有直接兴奋作用,能够暂时...
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来源:
中国轻工业网
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