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食品工业成第一支柱产业产值逾6万亿元 2012-11-19 00:00:00 由工信部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会等联合主办的第十届中国食品安全年会举行，中国食品工业协会会长石秀诗表示，今年1-9月，在全国工业增速下滑... 编辑：xujiao 来源： 评论数:0 [详细信息]
传统食品工业化：安全与创新是保障 2012-11-19 00:00:00 　　伴随着生活和科技的进步，以一日三餐为主的传统食品正进入工业化时代，由此带动了中式快餐、连锁餐饮等相关食品产业的快速发展。在传统食品工业化的过程中，怎样保证产业的良性发展，既保留传统食品... 编辑：xujiao 来源： 评论数:0 [详细信息]
食品“不含有任何添加剂”是瞎说？ 2012-11-19 00:00:00 　　市场上有些食品的外包装上标有“本品不含有任何添加剂”的字样，但福州市工商局表示，现代食品生产过程离不开食品添加剂，不含食品添加剂是做不到的，也是不真实的。　　据介绍，食品添加剂是指为... 编辑：xujiao 来源： 齐鲁晚报
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北京出台监测方案年底“紧盯”婴幼儿食品安全 2012-11-19 00:00:00 　　本月，鲜冻水产品、生肉、婴幼儿食品成为北京食品安全风险监测的“关注点”，这些食品中，很容易隐藏食源性致病菌。　　　北京市卫生局日前公布的《2012年北京市食品安全风险监测方案》下称《方案》... 编辑：xujiao 来源： 评论数:0 [详细信息]
食品企业超范围生产食用香精的问题亟待解决 2012-11-19 00:00:00 近日，有业内人士反映：江苏省苏州市某生产调味料的食品企业超出生产许可范围，违法生产食用香精。据悉，食品行业的这种违法现象在全国多地均有发生，且存在数年之久。业内人士认为，为维护食品... 编辑：xujiao 来源： 慧聪食品工业网作者：中国食品报邱德生 评论数:0 [详细信息]
卸下黑锅还食品添加剂本来面目 2012-11-19 00:00:00 是不是所有的食品添加剂都有毒?这是一位小朋友在2012科普日活动科学讲坛上向专家提出的问题。据说，回答这个问题时，当天的主讲人中国工程院院士孙宝国多少有些尴尬。添加剂本无毒，如今却成了过街... 编辑：xujiao 来源： 和讯网作者：姚敏
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食品添加剂正确使用很安全 2012-11-19 00:00:00 在近日举办的2012全国科普日系列活动中，著名添加剂专家、中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国来到“食品与健康”科学讲坛，围绕添加剂作了科普报告并与听众展开交流。在回答“是不是所有的食品... 编辑：xujiao 来源： 中国消费者报作者：姚敏 评论数:0 [详细信息]
粮油行情冷热不均面价上涨豆油价格持续走低 2012-11-16 00:00:00 　　11月份是粮油传统消费旺季，北京地区粮油行情呈现冷热不均的情况，批发价格涨跌互现，销量也未见明显放大。东北主产区粳稻陆续批量上市使得大米行情遇“冷”；而在小麦收购困难、麦价上涨的推动下，... 编辑：xujiao 来源： 评论数:0 [详细信息]
食品安全逐渐向好居民评价总体不高 2012-11-16 00:00:00 首份《中国食品安全发展报告》（以下简称报告）即将发布。报告全面考察分析了我国食品安全与发展变化情况、食品安全与支撑体系建设现状，以及2011年我国食品安全的年度关注等内容。报告负责人江南大学... 编辑：xujiao 来源： 评论数:0 [详细信息]
中国将实行酒类经营者备案登记和溯源制度 2012-11-16 00:00:00 　　中国商务部网站公布《酒类流通管理办法（修订）（征求意见稿）》，规定中国酒类流通实行经营者备案登记制度和溯源制度。　　《征求意见稿》要求，酒类经营者应当在取得营业执照后六十日内，按属地... 编辑：xujiao 来源： 新华网 评论数:0 [详细信息]
酒类流通拟推全程追溯 2012-11-16 00:00:00 　　为加强酒类流通管理，规范酒类流通秩序，商务部网站昨日公布《酒类流通管理办法（修订）（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），规定我国酒类流通实行经营者备案登记制度和溯源制度。　　《... 编辑：xujiao 来源： 北京商报 评论数:0 [详细信息]
葡萄酒进口商将"洗牌" 2012-11-16 00:00:00 眼下，中国（广州）国际名酒展正在进行，记者在展会上获悉，私营企业在今年上半年进口量达到1.2亿升，而全国累计进口量不过2亿升，显示民间的“千军万马”正在肉搏“洋葡萄酒”行业。不过，在行业火爆... 编辑：xujiao 来源： 广州日报 评论数:0 [详细信息]

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