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未来十年是中国进口食品的高速发展期
2013-01-30 00:00:00
据介绍,第十四届中国国际食品和饮料展览会SIALChina2013将在2013年5月7日在上海新国际博览中心举办。展会主办方之一、北京爱博西雅展览有限公司董事总经理娄述渝接受中国经济网记者采访时表示,“由...
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wodan
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食品价格上涨腌腊助推肉价上涨
2013-01-29 00:00:00
昨日,国家统计局成都调查队发布数据显示,成都市场蔬菜价格20天内大幅上涨17%,猪肉价格1月之内上涨了25%,食品价格上涨高峰期将可能在本月底出现。 腌腊高峰助推肉价上涨25% 临近年关,猪肉...
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邱丹
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华西都市报 李臣
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洋奶粉屡出问题缘何仍被追捧
2013-01-29 00:00:00
新西兰官方近日证实,恒天然集团乳制品检测出双氰胺DCD残留。尽管该公司表示,这些残留物不会影响食品安全或导致健康问题,但还是引发了中国消费者的忧虑。 这几年,有关洋奶粉的质量问题,越来越...
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邱丹
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一线白酒无奈降价 二线酒企表现抗压
2013-01-29 00:00:00
二、三线白酒由于价位较低,在高端酒销售受阻的情况下,表现出较强的优势 距离2012年春节仅剩下10天,在这个销售旺季,白酒销量却表现的不温不火,以茅台为代表的高端酒价格出现大幅下滑,而二、三...
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邱丹
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证券日报
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鸡精类复合调味料发展前景无限
2013-01-29 00:00:00
在以往人们的认知中,调味品只是烹饪食物的佐料,种类有限,无外乎盐糖酱醋之类。但自从鸡精诞生后,为中国的烹饪、饮食行业带来了新的、积极的变化。 轻轻松松让食物更美味 家常菜菜式少,让...
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邱丹
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食品添加剂 总产值占国际贸易10%
2013-01-29 00:00:00
生产技术发展水平提升 我国食品添加剂工业已成长为食品添加剂国际贸易的主要力量。2012年全国各类食品添加剂生产企业有1500余家,其中有不少企业在生产量、技术方面都已经处于国际领先地位,成为...
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邱丹
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白酒遭双重利空袭击 春节前销售遇冷
2013-01-29 00:00:00
茅台调低今年销售额增长目标至18%,其他上市酒企经营也难言乐观 塑化剂事件余波未了,厉行节俭的热潮又在各地掀起,白酒行业的这个冬天非常冷。 据证券时报记者了解,在传统的春节消费旺季,贵州...
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邱丹
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证券时报
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礼品酒:白酒很“苍白” 红酒很“红火”
2013-01-29 00:00:00
随着春节脚步的临近,礼品市场也进入消费的最高峰。尽管传统礼品--高端白酒的消费量仍持续萎缩,但红酒市场却迎来了采购大单。在本市超市卖场、红酒酒庄等红酒零售渠道,不少企业客户大单采购红酒礼盒...
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每日新报
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还白酒本来面目 让价格涨涨跌跌
2013-01-29 00:00:00
白酒企业不许经销商跌价,这令人很奇怪,白酒价格怎么就跌不得? 众所周知,市场经济中价格是随行就市的,根据供求关系等因素调整,价格涨涨跌跌很正常。经销商想降价,本身就说明白酒的销售遇到困难...
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邱丹
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调味品协会:顺应发展趋势 展望行业未来
2013-01-29 00:00:00
2012年,在全球经济呈现低速增长态势及国内经济增长放缓的格局下,我国调味品行业仍然在逆境中求生存,并取得了一定的增长。更重要的是,调味品行业面对国家“十二五”规划中提出的进一步推进企业转型...
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糖酒产业网
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洋奶粉频陷“质量门”国货取而代之正当时
2013-01-28 00:00:00
近日,新西兰官方证实,新西兰恒天然集团乳制品检测出双氰胺(DCD)残留。1月26日,国家质检总局要求新西兰相关部门尽快提供详细信息,包括奶粉中检出双氰胺物质的含量,涉及的奶粉具体品牌、产地、批...
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食品添加剂产业的发展亟待正确的产业引导
2013-01-28 00:00:00
食品添加剂是食品产业的重要的组成部分,在提高食品品质、促进食品开发、保障食品安全等方面,具有十分重要的作用。但低水平重复建设、盲目上马、无序竞争等问题的存在,严重影响了食品添加剂产业的健...
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邱丹
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糖酒产业网-食品报网 作者:梁庆华 邱德生
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