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严苛奶粉限购港版奶粉价格上涨
2013-02-26 00:00:00
严苛限奶令 引发抢货潮 香港下月起限制婴幼儿奶粉出境,内地奶爸奶妈急赴香港抢购,水客也加紧囤货 3月1日起,香港政府限制婴幼儿奶粉出境规例将正式生效,届时每名16岁以上人士可带不超过1....
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caoguochi
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深圳商报 余璐
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中小食品企业如何做专业的营销诊断
2013-02-26 00:00:00
几乎所有的食品企业在发展过程中每天都会遇到这样或那样的营销问题或难题,也就是说食品企业每天都需要为自己做营销诊断,解决企业营销中的难题,找出企业营销中的问题,发现企业营销中的市场机会等等...
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caoguochi
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我国液态食品杀菌技术获重大突破
2013-02-26 00:00:00
液体食品灭菌技术的不断创新和完善是无菌灌装技术装备得以迅速发展的重要组成部分。流体控制系统的应用使液体食品的杀菌时间、温度得到了精确有效的控制,从而确保了产品质量的稳定和安全。随着人们对...
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caoguochi
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泡芙时代来临:烘焙行业前景逐渐看好
2013-02-26 00:00:00
从市场上看,烘焙食品市场2012年销售额达到1350多亿元,国内前13家企业的烘焙食品销售总额加起来仅超过12%。中国共有年营业额超过500万元人民币的烘焙食品制造工业企业1100多家,企业数量和品牌数量都...
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caoguochi
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千龙网
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未来5年奶粉市场仍被洋品牌垄断
2013-02-26 00:00:00
对于“双氰胺门”事件的影响,中投顾问食品行业研究员向健军认为,一方面,双氰胺事件再次让奶粉安全问题进入人们的视野并引起广泛关注,对国内乳业也敲响警钟,国家会持续加强对产品质量的监管,对国...
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caoguochi
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婴幼儿奶粉海外代购全面受阻
2013-02-26 00:00:00
海外奶粉代购狂潮再度受限,继前不久澳大利亚、德国和新西兰等地相继推出限购措施后,近日,香港也出台相关条例,建议规定除非获特区政府工业贸易署发出许可证,否则禁止从香港输出婴幼儿食品包括奶...
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caoguochi
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港府3月起限制婴幼儿奶粉出口
2013-02-25 00:00:00
据香港特区政府网站消息,《2013年进出口一般修订规例》22日刊登宪报,建议规定除非获工业贸易署发出许可证,否则禁止从香港输出供36个月以下婴幼儿食用包括奶粉或豆奶粉的配方粉,规例2月27日交立法会...
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中国新闻网
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瓜子“有毒”背后存在的标准困境
2013-02-25 00:00:00
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现,七...
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多头管理被指成安全漏洞
2013-02-25 00:00:00
网上销售的食品纳入监测范围,堵上了食品安全监管的一个漏洞。但记者采访多名业内人士、执法人员和专家,其共识认为:食品安全另一大漏洞更需关注,即多部门管理食品安全的链条呈现混乱状,各部门监...
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wodan
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京华时报
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食品安全试纸市场化之困:好技术淡市场
2013-02-25 00:00:00
新科技让人们可以在家中自己检测食品中的化学毒物,但打开这个潜力巨大的市场前还需要做的一件事就是——科普。 好技术 未来的食品安全问题有望在家中由主妇自己解决,而不必跑到特定部门费尽...
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wodan
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2013白酒业若干问题浅析白酒进调整期
2013-02-25 00:00:00
在宏观经济增速趋缓、三公消费受限、塑化剂风波引发白酒质量安全担忧、外部经营环境发生深刻变化的背景下,白酒行业在连续十来年高歌猛进式的全面增长之后,开始进入一轮调整周期,已是业内普遍的共识...
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wodan
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中国酒业新闻网
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质检总局:输华乳品企业将实行注册管理
2013-02-25 00:00:00
国家质检总局发布《进出口乳品检验检疫监督管理办法》,对中国乳品进出口的检验检疫监督管理作出明确规定。该办法于今年5月1日正式实施,将对乳制品进出口产生重大影响,尤其针对当前迅速增长的进口乳...
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wodan
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《中国国门时报》作者:刘 军
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