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2013年上半年食品工业生产增速企稳
2013-08-27 00:00:00
《食品工业十二五规划》提出到2015年,食品工业总产值达到12.7万亿元,增长101.1%,年均增长15%左右;利税达到1.6万亿元,增长76.2%,年均增长12%。“十一五”时期,我国食品工业继续保持快速增长,...
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wodan
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酒企转身解析白酒时尚化的游戏规则
2013-08-27 00:00:00
自2012年下半年以来,中国白酒业受到了诸多负面因素的影响,“塑化剂风波”未平,“限制三公消费”和“禁酒令”等政策又相继出台,再加上一浪高过一浪的并购潮来势凶猛,白酒行业已经走到了发展的十字...
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wodan
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中国网
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白酒行业“危”与“机” 中低端市场竞争激烈
2013-08-27 00:00:00
无论从行业的中报,还是从控制三公的政策角度去看,从整体白酒行业正在进行着比较大的调整。产品结构方向偏向于中低端,销售渠道上也出现了模式变化。市场行情去看,白酒的重心下移这是个表象,PE已...
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wodan
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国内乳企应放下唯我独尊的姿态
2013-08-27 00:00:00
恒天然肉毒杆菌事件后,多美滋、雅培等洋品牌销售受挫,欧洲品牌奶粉及国产奶粉销量则大幅增长。占国内乳原料市场七成份额的新西兰乳原料“感冒”,恒天然走下神坛,国内乳企期望通过自建牧场等手段...
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wodan
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红网
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中储粮“挤水”高端油市场
2013-08-27 00:00:00
在中低档食用油领域站稳脚跟之后,中储粮开始进入中高端食用油领域。 按照其一贯低价策略,中储粮的进入,中高端食用油的价格将被整体拉低。 配比无秘密 作为进入食用油领域一...
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新时期下 酒企要实现品牌与竞争两个转变
2013-08-27 00:00:00
在“新食品2013赢销先锋区域论坛·甘肃站——中国生态白酒(西北)发展论坛暨2012-2013中国酒业甘肃渠道冠军颁奖盛典”上,思卓营销咨询公司董事长兼总经理祝有华发表了主题演讲。她表示,目前白酒产...
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wodan
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糖果饮料降价 中秋月饼促销
2013-08-27 00:00:00
炎炎夏日对冷食甜品的大量消耗并没能让糖业沾到光,尽管昨日糖价出现了小幅震荡,但最终仍未能逃脱持续下行的厄运。不过,对于消费者而言,糖价的走低无疑拉低了涉糖商品的成本。 糖果饮料促...
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中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告
2013-08-27 00:00:00
随着消费者收入水平和购买能力的提高,2011年软饮料行业同样延续了高增长态势。一方面,我国软饮料行业总资产达2802.5亿元,同比增长23.46%;另一方面,我国规模以上软饮料工业企业2011年实现了主营业...
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前瞻网
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月饼市场逐年规范 媒体监督不可或缺
2013-08-26 00:00:00
日前,在人民大会堂举办的第十九届中国月饼文化节开幕式上,相关质检部门发布2013年中国月饼抽查报告,在对全国各地超市,月饼专卖店等销售场所抽查的月饼中,3%的月饼包装不合格国家规定,存在过度...
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洋奶粉质量问题持续发酵乱局期待真英雄
2013-08-26 00:00:00
洋奶粉质量引发的问题还在发酵。日前,完达山乳业股份有限公司从新西兰Westland公司进口的两批乳铁蛋白中又被国家质检总局检出硝酸盐含量异常,虽然因发现及时产品未进入流通消费环节,但整条产业链上各...
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中华工商时报
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烘焙机械行业陷困局 亟待走集约型发展路线
2013-08-26 00:00:00
进入二十一世纪,市场竞争进一步加剧,为了保持烘焙机械行业持续稳定地发展,国内烘焙机械行业提出了“在发展中调整,在调整中提升”的新思路,坚持以市场结构、产品结构调整为抓手,推进企业重组和...
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wodan
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中国食品机械设备网
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食品行业消毒迈进动态杀菌时代
2013-08-26 00:00:00
大气环境的污染直接导致食品生产车间室内生产环境的恶循环,空气中的细菌、员工手部的细菌、空调所滋生的细菌对食品造成极大的安全隐患,采用先进的杀菌设备和科学的消毒工艺,完全可以控制微生物的...
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