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食用菌工厂化食用菌机械迎来庞大市场 2013-11-27 00:00:00 　　中国食用菌科技进步所创造的生产力比过去任何时候都要多，都要大，科技的贡献，功不可没。同时，生产的发展、加工的兴起带动了消费的增长、市场的形成，贸易的活跃。总之，今天中国食用菌呈现总量增... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
白酒行业调整期持续5年以上 2013-11-27 00:00:00 　　随着十八届三中全会释放出的信息以及最新政策，白酒行业的调整至少要持续5年甚至更长时间。　　原先白酒企业与政务相关的消费占市场份额接近60%，在限制“三公消费”的影响可能需要五年时间才能彻底... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
白酒新准将出：勾调白酒或以配制酒名号现身 2013-11-27 00:00:00 　　使用食用酒精、香精香料但却“用而不标”的行业现状或者会被彻底终结。“目前行业正在做白酒中食用酒精检测的技术攻坚。”面对近日传出的相关部门已经开始着手修订更为严格的酒类食品安全标准的消息... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
勾调白酒或以“配制酒”名号现身 2013-11-27 00:00:00 　　“用而不标”普遍存在　　虽然食用酒精允许在生产过程中使用，但因消费者专业性受限，食用酒精一度引发多次风波。记者了解到，按照国标G B /T 20822-2007规定，白酒酿造分三种类型：固态法白酒要... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
白酒行业低迷未触底复兴比想象更漫长 2013-11-27 00:00:00 　　行业触底的判断为时尚早　　因为2013年全年白酒销售宏观数据出炉时间尚早，还不能从宏观判断行业走势，但是从2013年上半年中报中可以看出白酒行业的基本生存状态。　　我们不妨截取五粮液、茅台、泸... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
中低端白酒或成主导新媒体营销已成趋势 2013-11-27 00:00:00 　　没有了高档白酒高利润的支撑，企业如何营销？令不少酒企困惑的是，那些为传统平面媒体和电视台定制的耗资不菲的华丽广告，放到新媒体的平台上便消失的无影无踪。相比较之下，随着网络新媒体发展而出... 编辑：alqp1031 来源： 中国新闻网 评论数:0 [详细信息]
成本难以消化价格上涨涉及鲜奶、酸奶和常温奶 2013-11-27 00:00:00 　　在多家乳企相继表示下月产品提价之后,光明乳业相关负责人日前向记者证实,旗下大部分牛奶、酸奶将从下个月起陆续提价。9月蔓延的“奶荒”似乎并未痊愈,反而留下了原料成本高企、奶源供求紧张的“后遗... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
我国“食品日期”乱象难解 2013-11-27 00:00:00 　　有食品业内人士向记者透露,市场上的食品保质期存在诸多乱象:临界食品扎堆出现、到期食品去向成谜、生产日期随意打标、保质期人工“变戏法”、散装食品日期标注有“猫腻”、保质期保存期“分不清”、... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
国产葡萄酒从重概念到重品质的产品之变 2013-11-27 00:00:00 　　今年，为适应新的消费趋势，各大葡萄酒企业亦都纷纷推出了符合当前需求的中档产品，以获得市场需求之变。　　在多数中国消费者的心目中，葡萄酒是西方舶来品，具有高贵典雅的气质，甚至有时候是高不... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
高端奶需求增长国际投行看好中国液奶市场 2013-11-26 00:00:00 　　从目前到2017年，中国奶制品消费量的年均复合增长率将达到13%，而高端奶制品需求的年均增速可达20%。亚太区最大的专项投资、财务顾问和金融服务的国际供应商之一麦格理预测。　　援引英国《金融时报... 编辑：alqp1031 来源： 中国经济网 评论数:0 [详细信息]
近年来我国清真产业增速为10% 2013-11-26 00:00:00 　　近年来，我国清真食品产业发展迅速，每年保持在10%以上的发展速度，清真食品凭借其一直以来的安全、健康品质，深受越来越多消费者青睐。　　目前,我国清真食品行业已经形成了完整的食品门类,现有传统... 编辑：alqp1031 来源： 食品产业网作者： Superman 评论数:0 [详细信息]
中国已经步入高奶价时期 2013-11-26 00:00:00 　　今年奶源紧张成为乳品行业的一个重要问题，国内奶源紧张难以得到缓解的情况下，奶源市场需求量增加导致牛奶价格可能会上涨，中国已经步入高奶价时期。　　由于之前养奶牛不赚钱，散户养殖不断退出，... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]

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