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白酒企业战略选择需具长远性思维 2014-01-07 00:00:00 　　白酒战略选择需具有长远性思维。　　1993年之前，中国名酒之间的价格差异很小。之后由于产量大增，竞争加剧，中国名酒价格开始价格竞争，很多名酒厂纷纷下调价格，只有三款酒稳住阵脚不降价，即茅台... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
我国拟建食品药品安全“黑名单” 2014-01-07 00:00:00 　中国政府法制信息网公布国家食品药品监管总局起草的《食品药品安全“黑名单”管理规定（征求意见稿）》。根据这一规定，我国拟建立食品药品安全“黑名单”，将因严重违反食品、药品、医疗器械、化妆... 编辑：alqp1031 来源： 华夏酒报
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2013年食品行业行情趋势十大预测 2014-01-07 00:00:00 　　食品安全将成企业核心竞争力　　食品安全这几年是一个敏感的话题，百姓谈食色变，感觉无从下口。随着消费者对食品安全的重视和行业执法力度的加大，食品安全问题将会得到改善。有良心的食品企业，... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
我国食品添加剂和配料行业急需垂直电子商务平台 2014-01-07 00:00:00 　　我国食品添加剂产业是近二十年来伴随着食品工业发展而发展起来的新兴产业。食品添加剂被称为食品工业的灵魂，高达97%的加工食品都含有添加剂。我国在食品工业“十二五”规划中也明确提出，到2015年，... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
食用香精的类型和潜在风险 2014-01-07 00:00:00 　　食用香精种类众多，已经渗透到人们日常生活的角角落落。随着“塑化剂”事件、染色馒头、苏丹红等有关食品安全问题的频频发生，消费者担心：过多的添加食用香精是否会带来潜在的食品安全问题？　　全... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
我国食品安全形势将如何发展？ 2014-01-07 00:00:00 　　2013年我国加大了食品安全监管力度，包括成立国家总局、出台高法司法解释、提出社会共治理念、食品安全法修订、婴幼儿奶粉按药品监管……一系列政策法规出台，目的都是要建立最严格的食品药品监管制... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
白酒业寒冬过后小酒企迎来死期？ 2014-01-07 00:00:00 　　自2013年初，白酒行业受塑化剂事件、限三公消费政策的影响市场行情急转直下，进入“寒冬”。以茅台、五粮液为代表的高端白酒不断降价谋求转型，更多的中小酒企则面临着濒临倒闭的境况。　　“白酒的... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
中国白酒消费升级势不可挡 2014-01-07 00:00:00 　　不得不承认，此轮的白酒低谷期已让不少厂商对白酒行业逐渐丧失了信心，但是我一直都很乐观地看待中国白酒的前程。　　过去白酒行业黄金十年是基于国内经济的快速发展。目前整个白酒领域发展速度放... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
2013食品关键词：令人不安的乳制品和转基因食品 2014-01-06 00:00:00 　　2013年依然是食品行业的冬天，食品安全问题曝光率高，让消费者有点支架不住，如何辨别好坏，考量的标准已经不止是盲目与否的问题，因为再精明的消费者，都逃不过食品企业背后的强大法宝。　　20... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]
我国婴幼儿乳粉质量安全风险仍存 2014-01-03 00:00:00 　　自2008年发生“三鹿奶粉事件”以来，我国密集出台多项政策，旨在提升乳制品质量安全，提振消费信心。但与此同时，当前我国乳制品尤其是婴幼儿乳粉质量安全风险仍存。　　国家食品药品监督管理总局副... 编辑：alqp1031 来源： 国际商报作者：陈炜伟胡浩 评论数:0 [详细信息]
高端食用油成大势所趋从包装瓶上寻突破 2014-01-03 00:00:00 　　人们生活水平的提高，市场消费力的日趋提升使得当前高端矿泉水、高端食品饮料市场受到越来越多的关注，竞争也日趋激烈。而高端的食用油市场则是刚刚兴起，还有很大的市场空间。时值岁末，元旦、春节... 编辑：alqp1031 来源： 中国食品机械设备网
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2014年政策尚未放松白酒业八大看点 2014-01-03 00:00:00 　　政策放松和经济转暖目前尚未看到，故而平衡点的寻找集中于供给端变化，现行的茅台－五粮液主导的“价格领导者和跟随者”框架下，核心企业的新年政策成为重要参考。本文结合茅台、五粮液、泸州老窖等... 编辑：alqp1031 来源： 评论数:0 [详细信息]

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