长期以来,酒店建设如雨后春笋,遍布了中国大陆。同时,因为行业的快速扩张,酒店也面临着人才的严重缺失、管理的混乱、恶性的竞争等局面。
自2013年以来,政策调整与新《旅游法》颁布以来,使酒店行业遭受了前所未有的重创,酒店行业面临重新洗牌。过度投资与投机的出现,是否意味着中国的酒店业将进入“终结时代”呢?
高端酒店已过“黄金期”
自2008年开始,高端酒店的投资风潮一浪高过一浪。
高端酒店的投资热,源自几个层面的因素。首先,在GDP主导考核的年代,部分地方官员为了本地的GDP业绩,盲目引进五星酒店筹建工程;其次是房地产商的拿地行为,掀起了新一轮的投资热潮,使原本投资过剩的酒店业再次出现高峰。
政府调整地产商拿地政策后,过于“聪明”的中国房地产商迅速调整策略,与地方政府合作,建设高端酒店,拿到了心仪的地块。
但此后公款消费受遏制成为高端酒店止步的主要原因,高端酒店消费几乎在一夜之间变得门庭冷落。
2013年下半年开始,多家筹建中的项目停止规划、多家已经上马的项目转型、多家准备申报五星的酒店终止评星、多家业绩滑落的酒店挂牌出售出租。事实证明,市场才是硬道理,它将让竞争走向理性化。
经济型酒店盲目扩张时代终结
而除了五星级的高端酒店外,近几年风头正盛的则是经济型酒店。华住集团、7天、维也纳、格林豪泰作为早期的几个连锁巨头,在国内已经占据了半壁江山,后期的布丁、皇家驿站、尚客优、桔子水晶、觅你酒店等新生代的连锁企业,以跨越式的发展布局全国,从而衍生了以经济型酒店为主导的中国酒店品牌。尝到甜头的企业在利益的支撑下,扩张渐趋疯狂,加盟商的盲目投入更是直接把经济酒店推入巅峰。
然而,经济型酒店真的是投资与收益成正比吗?事实并非如此,如家尽管收购了莫泰,但是其经济收入下降是不争事实。7天在国内扩张的同时,出现了同一城市同一区域内一间新店开业,而另一家店亏损倒闭的情形。
7天的这种现象是加盟商盲目投资所带来的恶性结果,也证明了7天扩张策略中以扩张为目的,忽略了加盟商的利益问题。经济型酒店的扩张行为并不是品牌发展的长远之路,而是其资本运作中的一步棋,局外人以及消费者看到的是其品牌效应,局内人却看到了几个巨头的真实目的。
7天集团铂涛品牌的出现,最近格林豪泰青皮树酒店的出现,虽然各家手法不一,但也证明了行业洗牌给几家巨头带来了新思路。其战略的调整是符合市场发展需求的,侵略式的品牌扩张模式已戛然而止。
《旅游法》出台对酒店业经营有影响
虽然酒店行业看似群星密布,但是一到节假日,则是另一番让人瞠目的景象。各类投诉爆满,酒店住宿价格比平时高出几十倍等,引发消费者对旅游市场的严重不满。
新《旅游法》对社会上反映最为强烈的旅游市场秩序混乱等问题,进行了必要的规范。
这些问题,突出表现在旅行团队强行指定购物、强索小费、取消自费项目等。而《旅游法》在解决不规范的同时,也对旅游者提出了要求,比如《旅游法》第13条规定“旅游者要遵守旅游文明行为”,旅行社要加强告知责任,督促公民文明出游。
新《旅游法》实施后,虽然对酒店方面的规定只有短短几句,但对2013年10月影响巨大,尤其是香港市场。有媒体直接报道了香港“十一黄金周”期间酒店市场回落情况。
新《旅游法》的出台,直接遏制了鱼龙混杂、暴力行为以及低价恶性竞争,市场逐步规范化,服务更公开透明,管理更规范。从消费者角度来讲,有力地保障了大众利益,投诉问题更便捷与直观。
从商家的角度来讲,诚信守法、公平合理的交易方式才能得到消费者的青睐。随着不法商家逐步退出市场,酒店行业的竞争也将更公开公正。
来源:中国民航报