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山东蔬菜“低价滞销” 政策引导不可或缺

编辑:企联编辑来源:互联网评论数:0发布时间:2012-10-29 09:22:06

菜价屡坐“过山车”

专家表示,近期蔬菜价格下跌主要受秋季蔬菜集中上市以及菜农种植增多造成的供求失衡等原因影响。

专家介绍,秋季是山东省露地蔬菜集中上市的旺季,市场供应急剧增加,而消费并没有相应增长,原有的供求平衡格局被打破。“菜都上市了,品种多样,价格是便宜了不少。”在解放东路文博菜场买菜的市民李女士对记者说。

山东省委农工办副主任刘同理说,由于我国小农经营的现状,信息不对称,生产环节缺乏调控手段,农民安排生产呈发散状态,“一家多业、一户多品”,盲目性、随意性很大,品种上虽然样样俱全,但总量上难以形成商业规模,容易造成农产品结构性短缺或者过量。

亓同洋告诉记者,菜花这两天因为快下市了价格有点回升。“以前菜花哪有种得那么多的,因为去年菜花贵,今年大家都种了,收购价格从上市的每斤0.36元-0.37元一直往下跌。”亓同洋说。

天气因素也是推低蔬菜价格的另一只手。“今年山东整体气候较为平稳,没有太大的气候异常,所以蔬菜普遍增收。”韩西市场一蔬菜收购商告诉记者。

刘同理说,商品价格波动的幅度取决于供求关系的弹性,弹性越小波动幅度越大,因为蔬菜等农产品供求弹性比一般商品小,价格波动自然相对大一些。

  
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