在“新食品2013赢销先锋区域论坛·甘肃站——中国生态白酒（西北）发展论坛暨2012-2013中国酒业甘肃渠道冠军颁奖盛典”上，思卓营销咨询公司董事长兼总经理祝有华发表了主题演讲。她表示，目前白酒产业在高速发展中面临着多方面的挑战：主导产品需寻求突破。
白酒挑战分析
中国白酒市场自2004年以来经历快速增长阶段，目前产业集中度总体仍较低，市场有待进一步整合。在企业发展到一定规模后，将面临制造和技术升级的挑战。
而白酒的储量是一个基础，而质量和品牌需要时间，过快的发展会带来产能过剩，质量隐患等问题。
品牌转变：差异化经营
随着白酒产业的发展，酒企在发展中将面临各种挑战，对此，祝有华分析，企业要实现主导产品突破到产品品牌经营的转变，特别是在新环境下，产品定位、产品概念、产品包装、产品口感进入新的同质化阶段，唯有品牌方能形成差异。
因此，要完成三大调整：
一是主导产品全国化。主导产品的区域面和持续发展能力，决定企业的发展潜力。
二是主导产品，将建立品牌的价格标杆。
三是企业建立多产品品牌的管理能力。
竞争转变：从区域到全国市场
除了在品牌上实现转变，祝有华还表示，要由区域市场竞争，向全国市场竞争转变。
据了解，原有的需求性增长时代，存在机会型市场，区域市场竞争不激烈，集中资源能够形成快速突破。而在新时期上，区域市场均形成了强势品牌盘踞的局面。集中资源启动样板市场风险大，启动速度慢，样板市场的示范效应大打折扣。
祝有华分析到，一方面，区域强势品牌基础市场成熟，只有拓宽市场区域，才能获得更大的发展空间，如何建立根据地之外的市场操作模式，成为企业未来发展的关键。另一方面，区域市场面与品牌力成正比，区域市场高度集中意味着企业发展的高风险。
来源：糖酒快讯
