卫生部举办发布会,通报“食品安全国家标准十二五规划”的有关情况,我们究竟拿出多少钱来搞食品安全监测?投入的不足是否会导致制定出来的标准太低,无法保障民众的食品安全?这些问题成了媒体关注的焦点。
曾有专家表示,我国的食品安全标准制定费用大约在5万元人民币左右,而国际上的标准大概都要超过10万美元,大的标准会超过50万美元,人们对于低投入的标准产出不太放心。
卫生部监督局和国家食品安全风险评估中心的有关负责人介绍,目前,我国食品安全风险监测领域面临人才不足和经费严重缺乏的困难。经测算,目前我国实施国家食品安全风险监测计划的经费约为1亿元,平均每个食物样品的监测经费不足600元,每个指标不足100元,大约只能补偿工作成本的1/2。2010年的调查显示,仅有50%的省级疾控机构配备了国家食品安全风险监测计划要求的理化设备,全国尚有75%的县没有设立食品污染和有害因素监测点。
国家财政将继续加大对食品安全国家标准制定、修订工作经费的支持力度,重点支持开展本规划确定的重点标准制定、修订工作,保障经费投入。
卫生部将要开展5000个食品安全标准的清理整合工作。国家食品安全风险评估中心研究员严卫星表示,尽管标准经费还是不足,但是标准的质量,尤其在保障消费者健康的宗旨下没有任何含糊,这一点请大家尽管放心。
来源:北京晚报 代丽丽