新西兰、英国、中国香港等地奶粉纷纷“限购”，新西兰奶粉查出塑化剂，“美素丽儿”假奶粉事件……日前，新西兰婴儿配方奶粉出口协会称，中国销售的配方奶粉几乎都是山寨品牌。一石激起千层浪，令本就危机重重的奶粉市场再起波澜，也令众多消费者感到迷茫：国产奶粉不可信，洋奶粉不可信，我们究竟能喝什么？

　　“国产奶粉不被信任，导致奶企缺乏自信”，知名广告人、品牌传播专家、华中科技大学品牌传播研究中心主任舒咏平日前在接受本报专访时表示，“国产品牌奶粉如果扎扎实实地做好品质，是有望重塑民族品牌，还国内千万消费者以信赖之心的。”

　　国产奶粉不能坐等时间换空间

　　长江商报：三聚氰胺事件至今已近五年，但国产品牌奶粉的景况却是每况愈下，国产奶粉真的能“以时间换空间”重振民族品牌么？

　　舒咏平：很多人一谈起三聚氰胺都是恐慌和无比的愤慨，三聚氰胺让国产乳业遭遇了前所未有的信任危机。该事件虽已过去快5年时间，我也不断地听奶粉业内人士说，一定要“痛定思痛，用时间换空间”。

　　痛定思痛是必须的。但奶粉业关乎民族未来，孩子们每天都要吃，我们又怎能等待，怎能以时间换空间呢？

　　现实的残酷在于，国产配方奶粉在国内市场节节败退。AC尼尔森的数据显示，在2008年三聚氰胺事件前，本土品牌牢牢地把控住了市场70%的份额。而截至去年上半年，本土品牌大概丢失了20%左右的销售市场份额，市场的天平开始向合资或进口品牌倾斜，暂时形成了“平分天下”的市场格局。这种形式还在不断恶化。4月19日，官方透露的数据显示：今年一季度，我国进口奶粉24万吨，增加了23.7%。

　　国产奶粉最大问题是不被信任，导致奶企不自信

　　长江商报：一边是国产奶粉的节节败退，而另一边则是洋奶粉相继“限购”，您觉得国产品牌奶粉最大的问题在哪里？

　　舒咏平：三聚氰胺后，多数国产品牌奶粉都被贴上了不值得信任的标签，这也导致了国产品牌奶粉最大的问题——不自信。一个很显著的现象是中资乳企纷纷到海外注册，充当“假洋鬼子”，傍洋品牌。目前，国内100多个洋奶粉品牌中有八成是中国造。

　　新西兰婴儿配方奶粉出口协会更是直指，中国销售的配方奶粉几乎都是山寨品牌。

　　而官方数据显示，一季度，我国自新西兰进口的奶粉为22.8万吨，占所有进口奶粉的95%。

　　只有消费者信任才是品牌

　　长江商报：洋奶粉市场风波不断，对国产奶粉意味着怎样的机会？如何重塑国产奶粉在消费者心中的形象？

　　舒咏平：问题洋奶粉接连曝光，在一定程度上也在告诉中国消费者，没必要不加选择地盲从洋品牌奶粉。现在洋奶粉再曝问题，或许能给国产品牌奶粉带来咸鱼翻身的机会。国产品牌奶粉一直都在努力提高自身的品质，但在重塑品牌上显得力不从心，主要在于他们没有让消费者重树信心。

　　三聚氰胺对国产奶粉造成严重信任危机的形势下，仅靠企业个体的努力和政府官员喊话式的公布数据是远远不够的。

　　5月1日起将实施的《进出口乳品检验检疫监督管理办法》“新规”，是很好的一项举措。同时我建议，可配套第三方非盈利性机构联合政府相关部门，发布一个奶粉品牌白皮书，告知消费者奶粉市场的真实情况，化解消费者因信息不对称带来的困惑。

　　只有让消费者信任你，你才是品牌。尤其是积重已深的国产乳业，只有取得消费者的信任，才能重塑品牌形象，也才能改变被全世界限制中国人买奶粉的尴尬现实。

来源：长江商报