谷物浓浆型产品这一创新品类在中国将会有非常好的市场前景。我这么认为的根据是，亚太地区的谷物早餐规模已达到16亿美元，其中尤以中国市场成长最为迅速，每年增幅达7％。作为谷物饮料的发起企业，惠尔康早在2007年就正式推出“谷粒谷力”谷物浓浆。因为定位准确，该系列饮品受到消费者欢迎，畅销华东、华南、华中、华北等地区。而根据市场需求，我们还积极开发新的产品口味，目前已经由最初的三种口味发展到包括红豆、玉米、燕麦、绿豆、荞麦、薏仁、莲藕、香芋等10余种。
有营养学专家表示，每人每天需要吃50～100克谷物，但多数人没有足够的时间和精力去认真烹调谷物食品。而谷物饮料的出现弥补了消费者的这一遗憾，它使人们可以由“吃”谷物变成“喝”谷物，摄入粗粮因此变得轻而易举。实际上，以谷物为早餐比以奶类为早餐更适合中国人的饮食习惯。中国传统的早餐，如豆浆、油条、包子，其中的豆浆就属于谷物饮料。我认为，只要品牌谷物饮料企业对现有的早餐市场进行整合，就可获得谷物饮料的发展空间。并且，与乳品相比，中国有的是谷物，发展谷物饮料不会像乳品那样，在原料上受限。从国际上讲，目前我国的谷物饮料研发与国外基本站在同一起跑线上，因而我们具有打造中国谷物营养饮品全球品牌的条件。
来源：人民政协网
