泉州食品集体亮相成都糖酒会

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编辑：企联编辑来源：东南早报评论数:0发布时间:2017-03-22 10:27:51

早报讯（记者陈清波）3月18日至22日，第96届全国糖酒商品交易会（酒店展）在四川成都各大酒店揭开战幕。爱乡亲食品、森友食品、力绿食品、苏卡咖啡、泉利堂、恒力等100多家泉州食品企业携新品集体亮相成都展会。

每年的春季糖酒会都堪称糖酒行业的风向标，会上往往可以观察出这一年流行品类的端倪。爱乡亲食品董事长许金锁介绍，今年烘焙休闲食品仍为主流。

在糖酒会酒店展上，泉州企业推出一些新品，普遍得到消费者的认可。续去年推出的“菠萝爆”引领行业创新后，森友食品今年携新品再次“引爆”市场。森友食品董事长吴庆云介绍，今年推出爆酱蛋糕，是业内首款集酸、咸、爽、甜于一身的大馅料蒸蛋糕，成展会的新亮点。力绿食品也携椰丝海苔卷等17款战略新品及招商政策，亮相成都糖酒会。

《糖烟酒周刊》梁剑副总编介绍，烘焙面包应该会围绕手撕面包、牛角包等做文章。

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