肉制品8批次不合格：樊城区牛首骨里香烤鸡店的卤猪蹄，樊城区张杨熟食店的卤鸡爪、卤猪头肉、卤鸭翅，樊城区卤之味熟食店的卤猪蹄和卤猪头肉，均检出菌落总数和大肠菌群超标；襄阳市联华超市销售的标示为湖南湘顺王食品有限公司生产的小帅哥羊肉味肉串山梨酸超标；樊城区诗怡熟食店销售的卤鸡爪大肠菌群超标。

　　餐饮食品2批次不合格：襄阳市樊城区诗怡熟食店和樊城区牛首镇王淑慧小吃店销售的卤海带大肠菌群超标。

　　粮食加工品1批次不合格：襄阳乐富兴米业有限公司生产的稻香米检出涂渍油脂。

　　饼干1批次不合格：襄阳市高新区深圳工业园顺意副食超市销售的标示为襄阳市陈小五食品有限公司6元饼干标签不合格。

　　食用农产品1批次不合格：尚一品购物广场襄阳市高新区刘集店销售的银耳检出二氧化硫超标。

　　餐饮食品餐饮具42批次不合格，均为大肠菌群超标，涉及餐饮企业包括：高新区星雅阁茶餐厅、湖北机场集团襄阳机场公司、樊城区新鸭唇王酒店、樊城区叶秋小吃店、樊城区一品吃面馆、樊城区大清早面馆、樊城区太平店镇蒋勇小吃店、樊城区欢进面馆店、樊城区王氏家合酒店、襄阳甜甜馆餐饮管理有限公司、樊城区李俊丽小吃店、湖北襄诚鞋业有限公司食堂、高新区飞机场幼儿园、襄城区老康餐馆、襄阳市我家小厨餐饮服务有限公司、襄阳丰泽苑餐饮娱乐有限责任公司。

　　酒类食品3批次不合格。

　　食品用塑料包装、容器制品产品2批次不合格：襄阳市利新塑印有限责任公司生产的食品用复合袋的尺寸偏差低于标准值；襄阳市桂玲塑料制品有限公司生产的聚酯（PET）无汽饮料瓶物理机械性能-垂直载压低于标准值。

　　一次性塑料餐具1批次不合格，来自襄阳市樊城区万发纸塑制品厂生产的纸碗抗压强度低于标准值。

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，市食安办已要求相关单位立即采取下架、召回等整改措施，控制风险，并依法予以查处。涉及其他部门职责的，已按程序移送有关部门彻查。

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　　何为大肠菌群

　　大肠菌群分布较广，在温血动物粪便和自然界广泛存在。调查研究表明，粪便中多以典型大肠杆菌为主，而外界环境中则以大肠菌群其他型别较多。

　　如果食品的菌落总数严重超标，说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品，很容易患痢疾等肠道疾病，可能引起呕吐、腹泻等症状，危害人体健康安全。而大肠菌群超标，也同样会引起腹泻、肠胃感染等。