1、芒果冰粥
芒果冰粥
材料:小个芒果2-3个 糯米适量 大米适量 冰糖适量
做法:
1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。
2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。
3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
2、南瓜冰粥
南瓜冰粥
材料:大米,南瓜,糖。
做法:1、南瓜切小块,大米淘洗干净,浸泡一会;
2、锅中加入适量清水,然后把南瓜和大米一同放入;
3、烧开后转小火煮四十分钟,出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
4、晾凉后放入冰箱冷藏,吃时盛小碗,加入糖拌匀即可!