朱蓓薇院士是大连工业大学食品学院院长、国家海洋食品工程技术研究中心主任,也是全国唯一一位从事食品研发的院士。工作站落户后,其高端的科研人才团队和强大的研发能力,将与本地绿色农产品优势资源相结合,为哈尔滨市绿色食品产业竞争力和知名度提供支撑。朱蓓薇院士工作站的建立为研究院凝聚一流人才、打造领先创新团队,实现跨越式发展提供了坚实保障,对推动黑龙江食品经济发展具有重大意义。