近日，本报记者从国家质检总局获悉，在最新公布的一批不合格进口食品名单中，多家不同批次的洋品牌乳业榜上有名。在这一轮抽检中，共有23吨洋奶粉被禁止入境。国家质检总局信息显示：上海百吉食品有限公司从德国进口的2升牧牌低乳糖全脂牛奶，包装不合格；同时进口的3批菲仕利风味酸乳也超过了保质期，已经被销毁。另外，来自韩国的970.5吨每日牌牛奶，检出金黄色葡萄球菌；德国的22.2吨优佳纯牛奶，也是出现了包装不合格等情况。

　　近年来，由于国内乳制品企业出现的质量问题与信任危机，国内消费者更倾向于花高价购买洋品牌奶粉。而此次国家质检总局公布的不合格企业使得洋品牌也陷入了质量与信任危机。业内专家在接受中国经济时报记者采访时认为：“对于国内乳企来说，洋品牌陷入信任危机或将给行业带来重新洗牌机会，并给自己带来新的发展机遇，国产品牌应抓住机会，重塑自身良好形象，赢回市场。”

　　消费者为何偏爱洋品牌？

　　中商流通生产力促进中心分析师宋亮在接受本报记者采访时表示“婴幼儿奶粉是婴幼儿的主要必需食品。在父母眼中，产品质量安全相对价格而言绝对是排在第一位的。而近年来，一些国内主流乳制品企业不止一次地出现质量安全问题，这让消费者对国产奶粉失去信心，从而选择质量口碑较好的洋品牌。”

　　宋亮指出，作为必需食品，其替代产品较少，目前只有米粉可以替代，而米粉在营养方面远不如奶粉。在如此背景下，只要父母经济上能够承担得起的，基本都会选择进口奶粉。

　　中投顾问食品行业研究员简爱华告诉本报记者：“国内乳制品企业青睐打洋品牌主要是为了获得更多的经济收益。由于近年国产奶粉频频出现质量问题，引致消费者对国产奶粉的信任度降低，对洋品牌奶粉的购买热情高涨。国内乳业打洋品牌是为了迎合消费者盲目崇拜的心理，产品一经洋品牌包装价格较高也是国内乳业考虑因素之一。”

　　简爱华表示，当前洋品牌奶粉主流价格在150－230元／罐，而国产奶粉价格以150－180元／罐为主，消费者仍愿意高价购买洋品牌奶粉是基于对产品质量的考虑。造成这种现象的主要原因是国产奶粉频频出现质量安全事件，消费者对国产奶粉信心不足。

　　国内乳企或迎新机会

　　刚当爸爸不久的消费者小李在接受本报记者采访时表示：“以前我一直不信任国产奶粉品牌，给自己孩子吃的都是高档进口奶粉，现在没想到这些进口奶粉也出现了质量问题，真不知道该相信什么牌子了。如果洋奶粉和国产奶粉质量是差不多的，那么我更愿意选择价格更为优惠的国产品牌奶粉。”

　　本报记者调查发现，跟小李持相似意见的消费者不在少数。

　　宋亮对本报记者表示，“此次洋奶粉遭遇的信任危机将给国产品牌带来新的发展机会，国产品牌应抓住机会，主动出击。具体来说，国内乳制品企业一方面需要切实从产品品质出发，严把产品质量安全关；其次，政府、相关协会及媒体要加强国产品牌正面引导与宣传，加强相关法律法规建设，提升企业违规成本。目前，国内在这方面做的比较好的企业确实将提升品质作为企业发展的第一要素，而事实也证明，该企业今年的产品销售量比往年增长了将近13%，是整个国产奶粉中增长最快的。”

　　简爱华认为，提高国产奶粉安全性是改变消费者信任危机的关键。这需要国产奶粉生产者和监管部门的共同努力：一方面，国内乳制品企业要严把质量关以恢复消费者的消费信心，并采取切实可行的措施加强奶源建设、严格监控生产流程、加大科研投入升级配方等；另一方面，政府应该严格监管，加大惩罚力度，力保国产奶粉具有较高的质量水平。

来源：和讯网   作者：江平