国产啤酒产量连跌一年有余 都是进口啤酒惹的祸？
编辑：企联编辑来源：央广网评论数:0发布时间:2015-10-20 10:19:28
据经济之声《天下公司》报道,经历了20年高增长的中国啤酒行业现在出现了下滑。最新数据显示,今年1-8月,中国啤酒行业产量同比下降6.12%,从燕京、雪花、青岛三大啤酒巨头的半年报来看,啤酒行业整体下滑的态势在二季度有所扩大。截至2015年6月,国产啤酒产量已连续13个月下跌,近20年来首次出现持续负增长。
与之相对应的是,在零关税、自贸区效应等多种因素的共同作用下,洋啤酒渐渐在中国市场流行开来——中国海关总署公布的数据显示,今年1-8月,中国进口啤酒36.31万千升,同比增加65.7%。
有业内人士认为,今年洋啤酒零售销量大增的原因很多,最主要因素是关税政策以及进口国货币贬值。一方面我国对进口啤酒采取零关税政策;另一方面,洋啤酒的主要来源地是欧洲,人民币近年来总体上对欧元保持了较大幅度的升值,所以来自欧洲的产品实际上更便宜了。
现在很多进口食品店、保税店的酒类专柜都摞起了整箱的啤酒,并打着“买二送一”等促销信息,一瓶330ml的洋啤酒售价也不过5-6元。有消费者认为,洋啤酒和同等价位的国产啤酒相比口感更好,极具性价比。甚至有些人喝了洋啤酒之后,口味就再也回不去了。中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇认为,这其实是认知偏差造成的:
何勇:啤酒进入中国的时间毕竟比较短,与欧美国家相比,对啤酒的认知程度还有所欠缺。国内几大厂家现在生产的啤酒从品质上、从品种上都不比国外的差,但消费者的观念存在一定的误区,好像德国的啤酒就一定是好的。
几年前,中国啤酒仍处于开疆拓土的抢地盘阶段,所以很多巨头在收购地方品牌后大多会以“大一统”的方式,实现品牌的统一,也正因为这样,雪花才能成为全球销量最高的单品。但是随着市场格局的稳定,消费的升级,巨头们也在转型,比如雪花、青啤都在推出一些新的产品,来满足消费者多元化的需求。
洋啤酒现在虽然很火,但在整个啤酒市场消费占比仍然很低。2014年,我国啤酒产量将近5千万升,洋啤酒消费量为33.8万千升,占比还不到1%。啤酒行业专家韦三水说,国产啤酒产量下降产量下滑并非是因为受到进口啤酒的冲击,而是因为低端国产啤酒的产量大幅减少。
有调查显示,国内消费者对生活质量的要求不断提高,喝腻了寻常意义上的黄啤之后,希望尝试不同的新鲜口感,也就促使花样繁多的进口啤酒更多地进入到中国。同时,“80后”、“90后”热衷新奇时髦的餐饮消费方式,也为进口啤酒的兴盛提供了很大空间。
有行业人士认为,随着中国年轻消费群体的逐渐崛起、进口啤酒价格日趋大众化、进口啤酒关税壁垒的渐渐打破,进口啤酒凭借自身优势将进一步占据中国市场。
但也有行业人士不认同这种看法。中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇认为,进口啤酒有天生的劣势,消费者总有一天会认识到这一点:
何勇:啤酒最重要的品质就是新鲜,进口啤酒在这方面有先天的劣势,它从进口,到入关,再到商超终端,正常情况下周期都要在半年左右,即使加快速度,也要3、4个月。
消费专家赵萍也认为,洋啤酒销量迅速增长的态势不会一直持续下去:
赵萍:洋品牌的啤酒原来在国内销售的基数比较小,随着进口量增长,它们的销量就显得增长很快。但随着进口啤酒在国内市场的占有率进入一定的阶段,增长速度就会慢下来,会与国内啤酒的增长速度不相上下。
