中粮告别单纯贸易商 整合产业链打造酒业巨头
编辑：企联编辑来源：中国新闻网评论数:0发布时间:2015-10-10 10:21:47
在加紧对法国、西班牙、澳大利亚等主产国葡萄酒产业优先并购的背景下，中粮抛出了弥补进口酒销售短板的“年度计划”，希望依靠自身实力，以平台化的形势整合进口酒产业链，从单纯的贸易商向酒业巨头迈进。
中粮集团进口酒商业模式发布会9日在中粮集团总部进行。发布会上，中粮进口酒事业部总经理李士祎披露了中粮在进口酒上下游的布局安排。
中粮此次发布进口酒战略的背景是进口酒的“井喷”。按照葡萄酒数据互联网提供的数据，2013年中国人均葡萄酒饮用量仅为1.65瓶(750ml/人)。而到了2014年，中国的进口葡萄酒消费者从人数上急剧飙升，3800万人相当于2011年消费人数的两倍。
澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒经济研究中心主任安德森教授曾预测说，未来3年中国葡萄酒消费量将增加60%，到2018年中国葡萄酒进口量或增至7.9亿升。
在李士祎看来，未来十年中国葡萄酒也至少有三倍到四倍的增长空间。中粮将以资本为后盾，主动控股上游，构建世界酒类全明星版图。
持续在上游扩张的同时，中粮向酒业巨头迈出的另外一步就是整合国内混乱的销售市场。李士祎表示，但要缩短产业链，把如此多的国际品牌整合到一起，成就世界酒业巨头霸业，必须把触角伸到市场的每个终端，包括商超、烟酒行、餐饮、夜场、团购等，这就需要厂商共同努力，打造一个进口酒产业链整合平台。
据了解，中粮名庄荟拟在今年南京秋糖会发布五大商业模式计划，同时打造中粮·名庄荟的全网营销商业模式。
“老的业务模式是一个高成本的模式。这个成本有两个，第一综合运营费用特别高，第二产品费用高。”李士祎解释说，2012年前，进口葡萄酒的毛利确实很高，进口商采用人海战术以直营模式为主，造成一个非常高的综合运营成本。
“我们要进行模式的重新构建，即下游构建进口酒全渠道营销体系。中粮名庄荟不光提供产品，还提供服务，我们每款酒通过组合用五个营销模式出去，是产品加真正意义上的服务，最终缔造全品系、全价格带、全区域，消费者信赖的、中国竞争力最强的进口酒商品组合。”
值得注意的是，中粮全渠道营销体系中，白酒厂商将被视为产业链的重要资源资源。李士祎强调，中粮要合作的白酒厂商是具有特别强大的渠道能力和执行能力的公司。所谓的大厂是指一个省或几个地级市数一数二的白酒龙头企业，“届时，他们也可能做白酒，也可能做其他的产品，也可能有一些其他进口产品。好多产品形成好多组合，就能把大的渠道打开”。
他透露，目前，已有山东的龙头白酒生产企业和中粮进口酒达成意向性合作协议，但正式协议将在秋糖会签署。
