CFE2012中国（国际）调味品及食品配料博览会在广州锦汉展览中心开幕。此次展会吸引了来自国内国际300余家大型调味品生产和经销企业、机械设备企业、相关服务商等共同参与。
展会上，不少调味品行业向网易财经表示，今年以来销售有所增长，会加大产品线投入，短期也无调价计划。
销售增长激励企业产品升级
网易财经在现场了解到，作为行业领头羊的李锦记上半年销售维持20%的增长，超过了中国餐饮行业年均复合增长率，而最近五年来的销量已经增长了三倍。公司也打算不断推出新产品，以满足消费者对“健康饮食”的需求。
除了大型企业，中小企业的销售也普遍向好。鹤山市东古调味食品有限公司的区域经理李某表示，今年前三季度的销售量比起去年大概要增加30%-40%。一位来自浙江正味食品有限公司的宣先生称，公司前三季度销售增幅在5%-10%，目前正加大人员和产品线的投入。广东佳隆食品股份有限公司的市场执行经理邱先生也表示，今年以来的销售均有所增长，接下来会在酱汁产品的研发上加大投入。
尽管近几年原材料价格不断上涨，对企业带来一定的冲击，但由于今年已经有过一轮涨价潮，因此众多参展商均表示短期内暂不会进行调价。
行业竞争加剧部分企业增长承压
尽管行业销售普遍呈正增长的趋势，但由于竞争越来越激烈，部分企业的增长正承受着巨大的压力。
以参展企业加加食品为例，公司此前公布的三季报显示：今年1-9月共实现营业收入12.13亿元，同比减少0.2%；实现归属于公司股东的净利润1.07亿元，同比增长41.35%。
参展商加加食品的负责人在现场向网易财经表示，加加的销售情况不错。不过，山西证券分析师认为，受行业竞争加剧影响，加加食品增长承压。截至三季度，该公司销售收入增速仍保持负增长，三季当季收入增速虽实现由负转正，但增幅甚微，整体经营形势依然严峻。
来源：慧聪食品工业网
