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功能饮料到底有多“能”?

编辑:企联编辑来源:半岛都市报
评论数:0发布时间:2012-10-25 00:00:00

  现在许多年轻人都喜欢喝上一瓶功能性饮料,不仅解渴还能“补充能量”。普普通通的饮料,摇身一变,被赋予了名目繁多的“功能”,真的有那么神奇?专家指出,功能性饮料不能代替水,仅适宜特定人群,得慎喝。

 

  功能饮料种类繁多

 

  功能饮料是一系列运动饮料的统称。这些以健康、保健为卖点的饮料,现在很受年轻人的追捧。在开发区的几家大型超市内,记者发现,光功能饮料就有6种不同品牌,每个品牌下面还有不同口味,这样算起来能有三十几个品种,摆在货架上花花绿绿、琳琅满目。

 

  记者拿起一瓶看见瓶身上标注着“有效缓解疲劳”、“补充能量”等字眼。这些“功能水”宣称富含多种物质,不仅对人体健康有很多好处,还能治病防病。比如:离子水含人体所需多种离子态矿物质,能让你远离亚健康;富氧水含氧量比普通矿泉水高5倍,能够有效改善缺氧人群的生活质量;小分子团水,一些厂家宣称长期饮用可治疗高血压、心脏病等多种慢性病。

 

  记者注意到,这些“功能水”在瓶身包装上,多数都标注了微量元素和矿物质的含量,因为加了“功能”二字,价格也比普通矿泉水要高出很多。

 

  消费人群以年轻人为主

 

  在一家大型连锁超市看到,货架上摆满了各种功能性饮料,而功能性饮料的购买者不少,短短几分钟的时间,就有10多位顾客选择了功能性饮料。功能性饮料的价格要比矿泉水、纯净水高出不少,可乐、果汁、茶饮料也要比功能性饮料便宜一些。尽管价格不存在优势,但销售却非常火爆。

 

  “功能性饮料卖得还是不错的。”超市的工作人员说,“消费者以年轻人为主。”不过,功能性饮料由于价格和口味的原因,发展势头已经有所减缓。目前市场上的功能性饮料的价格基本上在3~5元的区间上,远远高于饮用水1元左右的价格,与碳酸饮料、果汁、茶饮料相比也高出1元左右。

 

  正在选购饮料的薛女士表示,“看着宣传里说功能饮料有那么多功效,价格也还可以,就买点尝尝了。”记者采访中发现,像薛女士这种心态的消费者很多。

 

  喝水应首选白开水

 

  功能饮料真的这么神奇?记者采访了开发区一家医院的张医生,他认为,什么饮料都不能代替水。功能性饮料一般是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸,有的还有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用,比较适合体力损耗较大的特定人群和成年人。

 

  功能性饮料不是谁都适合,儿童正处在发育阶段,运动量较小,如果过量补充这些成分,会加重孩子自我调节的负担,过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。纯果汁含有丰富的维生素,特别是维生素C含量较高,儿童可适量饮用,但果汁中含糖量较高,过量饮用会引起肥胖、腹泻、营养比例失调等。功能性饮料和果汁不能代替粥、水果蔬菜,更不能代替水。

 

  张医生说,“功能饮料不能代替水,水是人体维持正常生理活动的重要营养素,除了它自身的营养素外,还起着溶化、吸收各种营养素、排出机体各种代谢废物、参与体温调节,降低累积在肌肉中的疲劳素等作用。”


来源:半岛都市报

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