礼品性食品销售额去年降四成

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编辑：企联编辑来源：互联网评论数:0发布时间:2014-01-03 00:00:00

　　据中国食品工业协会提供的消息，2013年我国食品行业的礼品性食品销售额预计将下降约40%，但节日期间的百姓平价消费有望提升。

　　近年来，从粽子、月饼等中国老百姓的传统节日食品，到坚果等零食小吃的包装，都有向高档礼品发展的趋势。礼盒越做越大，附带的东西越来越多，价格也水涨船高。以粽子为例。自2008年端午节被定为法定节假日以来，平民化的粽子开始了高档化苗头，如武汉市一家五星级酒店2012年节日期间销售的粽子礼盒标价高达2888元，里面除了5种口味的10个粽子，重点是一瓶“人头马VSOP”、一瓶澳洲产红葡萄酒、一瓶XO酱、一盒雨前龙井茶等，粽子反而从主角变成了配角。

　　“随着中央八项规定的出台，从2013年我国消费市场趋势看，食品全行业的礼品性食品总体销售额预计下降约40%。”中国食品工业协会粽子行业委员会常务副会长翁洋洋说，“对于一些依赖礼品销售、追求高利润的食品企业来说，市场份额下降的更多，日子也很难过。”

　　翁洋洋说，我国礼品粽子的销售在今年端午节期间受到了很大影响，但这是好事，挤掉了粽子市场的泡沫和水分，市场趋向理性，让生产者更能认识到一个真实、规范的市场。

来源：消费日报

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