广州，素有“美食之都”的美誉，其丰富的美食菜色、精彩的美食文化、突出的美食做法、正宗的美食味道，都在广大羊城人心目中，有着不可磨灭的印记。同样，作为羊城另一大正宗代表，广州十大手信之一的王老吉凉茶也是广州“正宗风味”中不能忽视的一笔。即日起至11月29日，由王老吉举办的“跟着王老吉吃正宗”广邀民众分享和上传广州地区的正宗特色美食。当正宗凉茶遇上正宗美食，会擦出怎样美好的火花呢？拭目以待吧。

        王老吉线上发力 举办正宗美食活动

        说起广州的美食，只要是生活在广州的人都可以随口道出好几种，白切鸡、艇仔粥、牛丸面、蜜汁叉烧……这些美食，不仅仅成为羊城人生活中的一部分，其历史文化渊源更成为羊城人民平日津津乐道的话题。如今，王老吉发力美食活动，寻找正宗的美食味道，整合正宗的美食文化，只要你有热爱的广州美食，均可登录“跟着王老吉吃正宗”活动页面（ ），参与本次活动。

        网友只需在活动页面上，上传其心中正宗美食的图片、门店地址、文字介绍等资料，其相应的门店地址就会在广州美食地图上自动点亮。所有上传的美食通过审核后，即可参与评选，得票数最高的前20道正宗美食，其推荐网友将有机会赢取最高3000元 “正宗美食体验之旅”基金及其他相关奖品。

        传承羊城美食文化 王老吉不忘社会责任

        据悉，由王老吉举办的“跟着王老吉吃正宗”活动，旨在征选独具地方特色的正宗美食，发掘具有非遗级价值的民间美食文化瑰宝。

       “可能由于种种原因，我们一些传统美食的制作秘方正在面临后继无人的窘境，而这些正宗美食亟待为民众熟知和传承。”活动负责人介绍，“ ‘王老吉凉茶’本身就是中华凉茶文化的传承者，王老吉举办这次活动是希望中华正宗美食能得到更大力度的保护和传承，希望广大民众共同弘扬宝贵的中华民族文化！”

        有美食专家表示，中华美食文化以其细致的口味、地道的风情、绚丽的花样品种而源远流长。但随着社会的发展，我们离那些传统的美食越来越远，许多传统美食已经几近失传。有的仅仅在少数家庭流传或只有上年纪的人才会做，甚至即便有些食品形式依然存在，但由于制作工具和工艺的变化，其味道也大不如前。

        中华饮食文化是中华文化的重要组成部分，饮食文化的保护更是有着不可估量的社会价值。由此，王老吉率先发起“跟着王老吉吃正宗”活动，呼吁民众体验那些饱含丰富文化体验的美食记忆，使这些美食为更多现代家庭所熟知，使人们获得更丰富的饮食文化体验。