公开数据显示，2012年保健酒市场规模已达130亿元左右，总销量超出100万吨，保健酒行业正以年均30%的增速高速发展。专家预测，2013年保健酒市场将成长为继白酒、葡萄酒和啤酒之后，国内酒业的第四大市场，保健酒产业有望成为下一个投资热点。
保健酒市场吸引了白酒巨头齐齐抢滩
白酒行业从2012年下半年开始进入深度调整期，产量和行业增速显著放缓。商务部日前发布最新数据显示，2013年上半年我国白酒行业产量、销售额以及利润增幅均较去年出现不同程度的回落。上半年，规模以上白酒企业累计产量588．9万千升，同比增长9．21%，与去年相比处于较低水平。
随着白酒行业“寒冬”的到来，保健酒市场吸引了白酒巨头齐齐抢滩。
保健酒品牌汾酒独立运作
据了解，从2011年开始，汾酒集团开始将保健酒品牌汾酒独立运作。其销售收入从几千万迅速跃升至亿元级别。去年营收达到4.5亿元，今年预计增至7.5亿元，“十二五”规划的目标更是要达成20亿元的销售
顺鑫农业17．43亿元白酒技改定增计划
拥有白酒品牌牛栏山的顺鑫农业近日抛出了高达17．43亿元的定增计划。顺鑫农业用于白酒技改的17.43亿元定增计划中，一部分投入就是用于增加配制酒灌装生产线，提高药酒和果酒产量，进一步扩大保健型配制酒市场份额。
广东星达集团养生洋酒杀入市场
此外，从事房地产、文化产业及包装纸贸易等业务的广东星达集团更是打出“养生洋酒”的概念，以“中草药+白酒+干邑”的创新产品杀入市场。
梁邦昌：保健酒可走高端时尚定位
中国酿酒工业协会白酒专家组原组长、著名白酒专家梁邦昌也看到了瓶颈，“保健酒强调功效，比如抗疲劳、滋阴补肾等，这类功能诉求加上产品良莠不齐，容易使消费群老化，也制约了消费群的增长。”
梁邦昌认为，企业不妨尝试差异化，用高端、时尚的定位扭转消费者对传统保健酒的认识。
来源：糖酒快讯
