就整个厨卫小家电行业而言，在经历去年的低迷之后，今年以来，正呈现缓慢而又倔强的增长势头。如果把上市公司的业绩看作是行业运行的风向标，那么，一季度无论是华帝、老板，还是苏泊尔、爱仕达，都出现了集体增长的势头。厨卫小家电行业正以昂扬的姿态，度过2013年的前半程。统计数据显示，家电板块56家上市公司一季度共实现营收1466.66亿元，同比增长17.63%，实现净利润59.20亿元，同比增长27.44%。考虑到去年同期基数为近年来的新低，一季度增长幅度虽然不低，但总体仍处于弱复苏通道中。
与证券市场给出的抽象数据相对应，在实际市场运作中，行业进入复苏通道的迹象更为明显。仅就今年前半程来看，与去年的沉闷局面相比，各个企业在新品上密集发力、终端促销较为活跃、高端产品占比持续提升、渠道结构持续优化，整个行业正呈现出向好态势。但如前文所述，从外部环境来看，无论是房地产市场，还是宏观经济各项指标，大回暖的趋势并不明显，所谓的向好也只是相对去年同期的阴霾环境而言。因此，厨卫小家电行业的这一轮增长，更确切的可以理解为行业自身的积极求变所致。
新品开打2013
今年，各个企业在新品层面，发力尤为迅猛。与去年的冷清相比，今年三四月间，德意全球首款全直流变频烟机、老板电器8218烟机、方太新一代风魔方、帅康“云组合”新品、欧意智厨系列、奥田高效静吸系列等密集面世。同时，爆发性发力的如格兰仕2013年8大品类的小家电及厨房电器产品全面升级;美的更是以大厨电为核心，16大品类100多款新品冲击大厨电市场。
新品的密集推出，而且不乏一些企业的大手笔，本身说明了厨卫小家电企业对今年行业的信心。同时，从各个企业的推新情况来看，大部分都是高附加值产品。这正是近两年家电行业转型高端的具体实施。
“就长期来看，从产品的内涵到外延，厨卫小家电行业至少在未来十年内不会有天花板的现象出现”一位从事厨电市场研究的业内人士告诉《艾肯家电》，这意味着，产品层面的竞争将更激烈、更多元。
与上述人士持类似观点的，还有中国五金协会副理事长石僧兰。未来厨电行业还有什么提升、创新点?石僧兰认为，未来厨电还有很大提升的空间，比如针对大气环境的污染，吸油烟机能否进一步降低排污热量，进一步提高热回收的比例;综合噪音如何持续降低;油脂分离度能否进一步提高;灶具产品在解决百姓生活基本需求的基础上，能否进一步在细节上迈进;如解决无限小火的问题;材料能否有突破性的创新;集成灶产品怎样在目前的基础上做到更加安全、实用。行业将在深度、细节上不断提升，做出改善，把传统文化和现代文化更紧密的结合，满足消费者日益增长的物质文化需求。
积极迎接三四级市场
农村市场的厨电需求未来存在巨大上升空间。目前，我国农村市场的厨电产品普及率偏低，2011年我国农村居民油烟机保有量为每百户13 台，远低于城镇每百户80台的保有量。自2009年实行“家电下乡”政策后，农村市场油烟机保有量水平呈现加速增长趋势。随着农村居民人均纯收入的持续增长，且在国家“收入倍增计划”的逐步实施下，农村居民收入水平有望保持自2009年以来的较好的增长态势。同时，根据消费习惯来看，在家用电器中，彩电、冰箱和洗衣机的保有量已较高，购置需求基本得到满足，但是厨电产品，尚处于开发初期，像微波炉、电烤箱、油烟机等产品才刚刚开始在农村地区普及，未来有很大的增长空间。
正因为农村市场待开发，更需要厨电厂商抓住细分市场的机遇，推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品，推进农村用户对现代厨房电器的认知，促进市场的进一步扩大。
值得注意的是，在各个企业普遍发力高端市场的当下，针对蓬勃发展的三四级市场，厨电企业经营层级上的多元化也较为迅速。
华帝股份在去年并购了定位中低端的百得厨卫发力三四线市场，通过此次并购实现从一二级市场到三四级市场、乡镇渠道的全面覆盖，产品线也实现了高中低端的全线布局。而产品线主要偏向高端的老板电器，其中端子品牌“名气”也以独立公司的姿态步入市场运营。经过近三年的运营已经积累一定经验，对公司盈利贡献率逐步扩大。中航证券调研报告显示，2012年“名气”的销售额约为8000万元，2013年预计销售收入1.3亿元。这无疑给瞄准三四级市场的各家企业，提供了良好的范例。
在今年厨电企业的经营战略中，三四级市场包括一些偏远地区的二级城市的位置被提到前所未有的高度。
同时，就三四级市场而言，渠道的整合和变革也在加剧。除了各类小型商城、各种专卖店之外，以连锁形态出现的多方达电器宣称要在2013年拓展15000家加盟店，协同采购、共同配送、资源共享，这种的渠道变革正在三四级市场酝酿，值得各个企业注意。
高端重心仍在城市
数据统计显示，截止至2012年末，我国油烟机存量在2.1亿台。燃气灶存量在1.8亿台。这其中超过70%的比重存于城市市场。由于其使用寿命一般在1 0年左右，因此在未来的城市厨电市场，更新换代需求给行业增长也将带来巨大潜能。同时，随着城市消费群体对生活水平的追求不断提高，新型厨房电器逐渐被人们所接受，未来城市是市场的主要增长动力将在高技术含量、节能环保的新型厨电产品上。
事实上，各个企业的运作策略也无一例外地注重了这一点。城市里节能、智能、静吸、降噪、一体化的厨电需求被各个企业准确把握。今年3、4月间密集推出的新品无一例外地都是沿着这个方向。
紧抓保障房和城镇化刚需
目前我国厨电市场主要以内销为主，而内销又由新增需求构成。与其他家用电器相比，厨卫电器具有较强的装修属性，新增需求与房地产销售面积的关系极为紧密。尤其是以油烟机和燃气灶为主的厨电需求有60%是来自于房地产的成交量。同时，由于商品房有期房和现房之别，商品房在成交后带动厨电销量在时间上具有一定的滞后期，因此住宅竣工交付后的6-12个月内是厨电需求释放的主要时期。
国家统计局数据显示，今年前二个月全国实现商品房销售面积同比增长49.5%，其中住宅销售面积同比增长55.2%。以油烟机为例，根据近半年的房地产成交情况推算，预计今年由房地产拉动的国内油烟机需求在800万台左右，约占到去年全年销量的66%。
往前追溯，去年下半年开始，房地产市场逐渐呈现出回暖态势，数据显示，2012年四季度，全国商品房销售面积同比增长均在30%左右。房地产回暖带动的厨电市场需求在今年年初开始得到体现，零售市场数据显示，一月燃气具抽油烟机、燃气灶、消毒柜合计零售额同比增长超过30%。
但随着各地国五条细则的出台，给未来的房地产市场带来了不确定因素。但在政府不遗余力推进保障房建设以及城镇化提速的大背景下，厨电行业景气度将获得提升。
住建部数据显示，2008年至2012年间，全国共开工建设城镇保障性住房和棚户区改造住房超过3000万套，基本建成1700万套以上。住建部部长姜伟新透露，今年保障房计划基本建成460万套、新开工600万套，配套设施建设将摆在更加突出的位置。
分析人士表示，虽然房地产市场未来的走势具有较大的不确定性，但保障房建设和城镇化的提速已成为各界的共识，这将使得厨电行业在未来的景气度进一步确立。中怡康报告显示，至2020年，如果中国城镇化率达到62%，家电市场将有累计4.5万亿元的市场潜力等待发掘，其中2020年将有1 万亿元的市场空间。
从长期来看，新型城镇化将推动行业稳定增长。截止2012年，中国城镇化率约为53%，按每年城镇化率增幅1.3个百分点的提升速度计算，将每年新增2000万城镇人口。同时，“十二五”期间我国将建设3600万套保障房，其中2011年开始大规模建设开工1000万套，预计将在 2013年至2014年逐步交付使用。因此初步估算到2015年，嵌入式燃气灶和抽油烟机销售规模均可达到1800万台。
美的厨电事业部国内营销总经理孙命阳援引相关统计数据告诉《艾肯家电》，“现在每年有一千多万农民转移到城镇。而一个城镇居民的消费水平是3个农民的消费总和，包括衣食住行四个方面，城镇化将刺激住的这一层面的消费大大增加。”
同时按照国家层面的部署，“到2020年，城乡居民人均收入比2010年翻一番”。2010年，全国城镇居民人均可支配收入为19109元，到2020年，将达到近4万元，一家三口的年收入就可达到12万元，有效的消费需求将出现巨量增长。
整体厨房、新型厨电将稳定增长
近年来消费者对于整体厨房的需求日益升温，通过家装企业和厨电企业对整体厨房这一概念的不断推广，企业可以实现自身产品的“一站式销售”，经济效益更加突出，同时消费者能够体验到智能化厨房电器带来的便利，这一概念与家庭装修的融合，将直接带动厨电产品的市场爆发。为此，整体厨房这一产业将成为我国厨电行业下一阶段的另一热点。
另一方面，以厨房垃圾处理器、洗碗机、净水设备、豆浆机、榨汁机为代表的新型厨房电器目前仅仅是在高端消费市场有所建树，但整体拥有率还很低，未来厨电生产企业应抓住厨房电器更新换代的机，加快新型产品概念的推广，特别是与整体厨房的搭配或许能够极大地加速新型厨电产品的普及。未来，随着消费者口口相传的口碑效应，以及厂家的持续推动，各类新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。
综上所述，从长远来看，厨卫小家电行业的前景值得期待。居民消费实力的提升将有效释放消费需求、城镇化和保障房的双轮驱动将给未来行业增加推力，再加之美的、海尔等家电航母级企业以及方太、老板精细化运作的示范，行业整体将会呈现健康、向上的趋势。但值得注意的是，就今年市场运行到目前的行业基本面而言，谈全面复苏为时尚早。龙头企业依靠品牌拉力、主流企业依靠营销层面实现了增长，但一大批中小企业在今年1-5月份依旧度日艰难。这也昭示着行业2013年的又一大特征——优胜劣汰将持续深入。
正如老板电器董事、副总裁赵继宏所言，与去年同期相比，刚刚过去的几个月时间，市场有些回暖，对一个企业来说不管是什么样的客观、宏观形势，自己的目标、自己的操作手法不能变”。这也正印证了本文的标题——在复苏中前行，前行有多快、多远，考察的还是企业自身涵盖产品、营销、团队等综合实力。
来源：艾肯家电网 蔡支雨
