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新华鲜报丨重磅!中国发布统一大市场建设指引
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食品
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保健酒联盟发力 酒业第四极大器晚成
2014-06-13 00:00:00
目前,保健酒市场已成为国内酒业公认的第四大市场。2013年,对于酒行业来说,是一个地地道道的“小年”。整个行业出现大幅滑坡,一些企业的收益甚至被拦腰斩了一刀。 但是,保健酒的市场倒是另一
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食品添加剂是食品工业发展不可或缺的重要元素
2014-06-10 00:00:00
食品添加剂对于食品工业的发展就相当于现在交通的发展一样,城市的交通没有改善就相当于食品企业没有食品添加剂的支持,食品企业的发展必然成为人类生活工作的必然需求,没有食品添加剂的正确应用不
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中国食品报 作者:斯波
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我国白酒销售商转型推葡萄酒
2014-06-10 00:00:00
随白酒行业进入深度调整期,白酒销售商也在转型的道路上一路狂奔。国内最大的酒类连锁品牌华致酒行日前与法国皮龙酒庄联合推出两款葡萄酒产品,这两款产品将作为华致酒行旗下品牌阿伦选的新品进驻到
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部分含铝添加剂将禁用 蓬松面制品须少吃
2014-06-10 00:00:00
油条、馒头解决了很多人的早餐问题,但太过蓬松的口感和卖相,往往来自超量明矾,埋下健康隐患。日前,国家卫计委等5部门发布公告要求,7月1日起,禁用三种含铝食品添加剂,馒头、发糕等面制品中不得
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乳业审核实际淘汰率不足一成 并购浪潮未至
2014-06-10 00:00:00
历经长达半年之久的婴幼儿配方乳粉生产许可审核工作终于在近日正式发榜。全国原有的128家婴幼儿配方奶粉企业以及7家新申请企业中,共有82家企业获得生产许可,生产的婴幼儿配方乳粉产品品种1638个。
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国家将加强婴幼儿配方乳粉日常监管
2014-06-06 00:00:00
来自国家食品药品监管总局的消息表明,截至2014年5月29日,全国共有82家企业获得婴幼儿配方乳粉生产许可证,生产的婴幼儿配方乳粉产品品种1638个,未通过审查、申请延期和注销的企业有51家。 为
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中国白酒产业的发展脉络
2014-06-06 00:00:00
中国白酒的调整主线条:反思、整固、回归 要探究一个产业的状况,摸清它发展的脉络,应采用发展的眼光审视该产业具备的基本特征和历经的主要阶段,明晰该产业的价值。下面我从四组词汇展开,来了
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中国乳业信誉提升应多方发声
2014-06-06 00:00:00
2014年,注定是中国乳业大变革的一年,自“三聚氰胺事件”以来,乳品安全成为消费者不能承受之痛,而这也成为乳品企业不能摆脱的阴影。“做企业难,做食品企业更难,做乳品企业难上加难。”中国乳制
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“生死大考” 超三成婴幼儿乳企或退市
2014-05-29 00:00:00
根据有关规定,在今年5月31日前,国内127家婴幼儿乳粉企业必须重新申请并获得乳粉生产许可证,没有许可证的企业不得从事婴幼儿乳粉生产工作。乳业研究员宋亮昨天指出,大限在即,预计将有三分之一的
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食品安全动向 乳粉和网络食品成今年整治重点
2014-05-29 00:00:00
国务院办公厅发布了《2014年食品安全重点工作安排》以下简称《安排》,与去年相比,婴幼儿配方乳粉和网络食品成为今年食品安全专项整治新增的内容。 《安排》指出,今年将规范生鲜乳的收购与奶站的经
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北京商报
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白酒企业上演市场争夺龙虎斗
2014-05-29 00:00:00
白酒行业的调整还在继续,而龙头酒企近期动作不断。五粮液宣布调低出厂价及终端零售价,贵州茅台大举进军定制酒,泸州老窖创新营销模式,推出三款新品并推行限量酒票购买的模式。 业界认为,白酒
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国务院:探索建立食品安全企业责任首负制
2014-05-29 00:00:00
近日,国务院办公厅印发《2014年食品安全重点工作安排》,根据工作安排,今年围绕重点产品、重点行业,着力开展九个方面的治理整顿。 一是开展食用农产品质量安全源头治理,加大土地和水污染治理
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《经济参考报》 |0
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