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调味品也被调口味
2012-12-25 00:00:00
近期,塑化剂无疑成为股市最热门的词汇,白酒行业遭遇的塑化剂风波,让A股白酒股损失了上千亿元市值。而上周末又传出酱油、醋等调味品塑化剂含量超白酒400倍的消息,本周A股食品饮料行业个股将面临冲击...
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邱丹
来源:
长沙晚报
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国外禁用添加剂仍在我国儿童食品中使用
2012-12-25 00:00:00
有公益组织发布的调查报告显示,我国有34%的被调查儿童,曾因食用零食产生身体不适,9种常用零食中的添加剂过量摄入,其中包括部分国外已被禁止使用的添加剂。 这份报告名叫《中国9城市儿童食品添...
编辑:
邱丹
来源:
中国广播网
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烘焙业建食品卫生安全体系方能事半功倍
2012-12-25 00:00:00
为提高烘焙食品安全水平、保障人民身体健康、增强我国食品企业市场竞争力,本技术要求从我国烘焙食品安全存在的关键问题入手,采取自主创新和积极引进并重的原则,结合烘焙食品企业生产特点,针对企业...
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邱丹
来源:
中国食品机械设备网
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酱油醋塑化剂问题被妖魔化
2012-12-25 00:00:00
由酒鬼酒引起的塑化剂风波近期不断升温,使得塑化剂有了逐渐被妖魔化的趋势。整个事件中对于白酒而言,确实应该在工艺流程和包装材料上和塑化剂彻底划清界限。但是,后期被牵连进来的酱油醋等塑化剂...
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邱丹
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明年起多项食品新标准实施
2012-12-24 00:00:00
期盼新年食品吃得放心和安心无疑是消费者的心声,今年发布的多项食品新标准将于明年起正式实行。 《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日正式施行,标志着我国全面推行食品营养标签管理制...
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邱丹
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水产品总产量5906万吨渔业总产增15%
2012-12-24 00:00:00
从在京召开的全国渔业工作会议获悉:2012年全国渔业经济总产值持续增长,预计达到17255亿元,增长15%。 农业部渔业局局长赵兴武介绍,预计2012年全国水产品总产量达到5906万...
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邱丹
来源:
人民网-人民日报
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白酒业发出“规则风险”警示
2012-12-24 00:00:00
塑化剂事件在白酒行业掀起轩然大波后,“规则风险”问题也随之显露,业内普遍认为,缺乏对标准和法律的认识与运用的“规则风险”,是高于经营风险和商业风险的酒企最大短板。 在日前举行的“四...
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邱丹
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白酒涨价潮不再二三线酒企"趁机"迎发展
2012-12-24 00:00:00
据媒体报道,一场空前的塑化剂“浩劫”让上周召开的白酒经销商大会变成了打气会。茅台集团在经销商大会上,要求经销商挺价,“谁低就取缔谁,毫不含糊!”而去年,茅台集团则一再告诫经销商,不要炒...
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邱丹
来源:
人民网-国际金融报
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去年大豆进口量是国产3倍多主要为转基因品种
2012-12-24 00:00:00
中国曾是大豆出口大国,但最近10年来,却出现了大豆进口量猛增、国产大豆面积减少、大豆主产区加工企业停工甚至破产等现象。国产大豆面临怎样的困境?国外如何推动大豆出口?我国大豆产业应当如何发展...
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邱丹
来源:
人民日报
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“赖茅”商标60年不启用茅台市场再陷混乱
2012-12-21 00:00:00
又临年底旺季,贵州小飞酒业有限公司(以下简称小飞酒业)总经理吕小飞,正忙着与周边省份的商家洽谈铺货事宜,在其办公室摆放最多的样品还是公司主打的各种年份“小飞赖茅”。 其实,小飞赖茅与...
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庄严
来源:
每日经济新闻
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茅台“保价令”难逃价格垄断之嫌
2012-12-21 00:00:00
“保价”成了高端酒企2013年的首要任务。“经销商必须坚挺茅台价格1519元,团购价必须在1400元以上,谁扰乱价格就取消谁,大区经理降职处分。”茅台董事长袁仁国昨日在一年一度的经销商大会上言辞强硬...
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庄严
来源:
长沙晚报
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关税下降价格难降 洋奶粉需要制衡
2012-12-21 00:00:00
关税降,价格难降——洋奶粉凭啥这么贵? 自2013年1月1日起,我国将对进出口关税进行部分调整,逾780种进口商品关税将降低。其中,包括乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方和氨基酸配方特殊婴...
编辑:
庄严
来源:
浙江 日报
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