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新华鲜报丨重磅!中国发布统一大市场建设指引
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食品
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保健食品:产业发展和监管并重
2013-10-14 00:00:00
记者从国家食药监总局了解到,截至2012年底,全国保健食品生产企业共有2006家,2012年产值约2800多亿元。 由于我国保健食品产业发展迅速,近年来,各地食药监部门也在稳步推进保健食品监管工作,...
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中国消费者报 作者:姚敏
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中国方便食品企业谋求科技转型
2013-10-14 00:00:00
为了促进方便食品产业的健康发展,政府相关部门制定的食品工业的“十二五”规划中明确提及,行业将向多品种、营养化、高品质方向发展。对此,在日前由中国食品科学技术学会主办的2013年第十三届中国...
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激辩白酒业“钱”景 最困难的日子尚未到来
2013-10-12 00:00:00
面对塑化剂风波和打击“三公”消费而引发的低谷期,尽管白酒企业使出浑身解数,推出包括丰富中低端产品、拓展国际化市场、发力电商渠道、制作时尚概念酒等措施,以期待尽快渡过这一寒冬,但在刚刚结...
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β-胡萝卜素的生物合成研究取得新进展
2013-10-12 00:00:00
β-胡萝卜素是一种天然色素,属于四萜类化合物,有很高的药理学及营养学价值,现在已广泛应用于医药、保健品、食品添加剂及化妆品等行业。构建高效合成β-胡萝卜素的微生物菌株具有良好的应用前景。...
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来源:
中科院武汉植物园
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法国进口葡萄酒“量价齐跌”原因何在?
2013-10-12 00:00:00
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会统计显示,今年1-7月中国进口法国葡萄酒金额出现负增长,其余11个国家进口量和进口额都保持正增长;今年对于法国葡萄酒来说是个多事之年,中国进口法国葡萄酒...
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来源:
逸香网
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低端葡萄酒“两节”旺销 销量同比翻番
2013-10-12 00:00:00
记者了解到,在刚刚结束的中秋、国庆两节的葡萄酒市场销量普遍高于预期。由于送礼市场疲软,个人消费占据市场80%,与此同时,中低端价位葡萄酒表现强劲,占总体销量的八成。 100-300元酒 成节庆...
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糖酒快讯
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白酒业将进入兼并期 专家看好一线和地产酒企
2013-10-12 00:00:00
从事快消行业长达15年之久的食品营销专家杨永华在接受采访时表示,未来,白酒行业发展将进入兼并期,而比较被看好的是一线酒企和地产酒企。 杨永华表示,自然界任何一个事物的发展都有它的客观规...
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数据显示:进口葡萄酒市场量价齐升
2013-10-12 00:00:00
经济发展速度进一步放缓、政府对“三公消费”的限制、对欧盟葡萄酒启动双反调查……这些因素给进口葡萄酒市场蒙上了重重阴影,而经销商也纷纷报怨库存积压严重、市场形势不容乐观。然而,海关的数据...
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济南日报
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食用油产能过剩严重 大豆压榨现大面积停机
2013-10-12 00:00:00
从国家农业部获悉,受到养殖业不景气、禽流感等影响,上半年进口大豆和豆油的数量出现双双下跌。其中,大豆进口量为2749万吨,同比下降5.4%,豆油进口量为42.5万吨,同比减少24.7%。农业部指出,由于...
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广州日报
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植物蛋白饮料发展前景广阔
2013-10-12 00:00:00
海南航天食品有限公司营销总监高海龙在做客中国经济网“中经在线访谈 糖酒会特别节目”时表示,受三聚氰胺和皮革奶事件影响,奶粉行业损失掉的市场份额给了植物蛋白饮料很大的发展空间,这是企业面...
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肖竹青:白酒回归性价比乃大势所趋
2013-10-12 00:00:00
“‘性价比’将成为未来白酒行业的关键词,也是白酒业发展的一个重要趋势。”白酒营销专家肖竹青在第89届糖酒会期间做客“中经在线访谈糖酒会特别节目”时如是说。 “白酒终归是一款普通大众消...
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来源:
中国经济网
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运动营养食品标准:有规矩才成方圆
2013-10-12 00:00:00
"经过这几年的清理和标准制定、修订工作,我们国家特殊膳食食品的框架基本成熟了。以运动营养食品为例,跟国际法规、法典、其他国家体系上是一个比较吻合的关系。"在日前召开的2013年海峡两岸运动营...
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来源:
中国质量报
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